Címke: Karcsúsító konyha
Amerikai káposztasaláta
Az amerikaiak káposztasalátája messze híres. Mi is gyakran készítjük, amikor vendégeket várunk.
TovábbZöldséges csirke rablóhús
Ha nincs ötletünk, hogy mit főzzünk, akkor mindig jó választás egy egyszerű rablóhús, amit bárhogyan variálhatunk.
TovábbParadicsomleves kuszkusszal
Imádom a paradicsomleves az egyik kedvencünk, most elkészítettem diétás verzióban is kuszkusszal.
TovábbDiétás rakott kel
Ha valami finom diétás ebédet szeretnénk készíteni a családnak, akkor ez egy tökéletes választás.
TovábbAlma-répa-sütőtök smoothie
Most ősszel is nagyon sok finom zöldség és gyümölcs közül választhatunk, amiből nagyon finom smoothie-kat tudunk készíteni.
TovábbCsirkés cukkinifasírt
Ha még nem próbáltuk a cukkinifasírtot, akkor mindenképpen tegyük meg, mert isteni. Ráadásul alakbarát is.
TovábbDiétás szilvás lepény
Imádom ősszel a szilvát, és isteni finomakat kaptam a piacon, így máris kipróbáltam egyik régi receptemet, egy kicsit diétás formában. ...
TovábbGörög joghurtos granolás reggeli
Nincs is jobb, mint egy házi granola, illetve egy turbóreggeli recept, amit diétázók és egészséges életmódot követők is ugyanúgy választhatnak.
TovábbDiétás paleo almás pite
Íme egy kiváló diétás almás pite recept, ami ráadásul paleo és sütés nélkül készül. Szerintem isteni!
TovábbNapindító reggeli turmix
A következő napindító turmix tökéletes arra, hogy felgyorsítsa az anyagcserédet!
TovábbDiétás joghurtos reggeli recept
A következő recept akár reggeliként, akár villámdesszertként is megállja a helyét.
TovábbEpres-körtés smoothie
Juhé, itt a tavasz, a kedvenc időszakom, mert rengeteg finom gyümölcsöt lehet beépíteni az étrendbe.
TovábbDiétás kakaós tea sütemény
Egy igazán egyszerű, de mégis nagyon finom tea sütemény következzék, ami ráadásul alakbarát!
TovábbEredeti humusz recept
Csak nemrégiben fedeztem fel a humuszokat, és annyira megkedveltem, hogy otthon is megtanultam elkészíteni. Szendvicskrémnek, saláták, főételek mellé is kiváló.
TovábbDiétás erdei gyümis fagylalt
Ha valaki diétázik, de mégis unja már a salátát és a csirkemellet, akkor hoztam egy kis kalóriaszegény fagylaltot, amit nyugodtan ...
TovábbMentás borsóleves
A következő variáció kicsit furcsán hangozhat, pedig egyáltalán nem az. Aki szereti a különlegességeket, annak kötelező megkóstolnia.
TovábbSárgarépaköret sültekhez
A sárgarépa finom, egészséges, na és megtanulsz tőle fütyülni, igaz?! :)
TovábbGyöngyhagymakörítés sültekhez
Finomabbnál-finomabb sültekhez szoktunk gyöngyhagymát is készíteni, nekem nagyon ízlik.
TovábbFehérbabos zöldségragu
Volt itthon fehérbab, fel is használtuk azonnal. Fogyókúrázóknak, vegáknak ajánlom, de húsok mellé is jó választás.
TovábbSpenótos tészta tojással
Aki ismer az tudja, hogy szeretem a spenótot. Gondoltam egyet és elkészítettem tésztával. Meglepő módon nagyon finom lett.
TovábbBorsos csiperkegomba
A grillezett csirkemell mellé, finom csiperkegombát készítettem köretként. Bevált.
TovábbKuszkusz vegyes salátával
Amikor fogyókúráztam, akkor láttam valamelyik gasztró újságban ezt a receptet. Időigényes az elkészítése, de a gyomorban meghálálja magát.
TovábbTőkehalas zöldséges saláta
Egy kis halacska, egy kis zöldség és kész a finom saláta. Szeretjük. Felaprítjuk a paprikát, cikkekre vágjuk a paradicsomot, a ...
TovábbSült paprika tojással
Bemutatom nektek a szombati reggelek egyik sztárját. Mi nagyon szeretjük.
TovábbVajas-fűszeres spárgaköret
A spárgát azért szeretem, mert alacsony a kalóriatartalma, kevés cukor és kevés szénhidrát van benne, így súlyproblémáknál kiválóan beválik.
TovábbRajna-völgyi zöldborsó
Zöldborsó finom szalonnával. Ehetjük köretként, de ha az alakunkra figyelünk, akkor magában is.
TovábbFokhagymás csiperkegomba
Anyuék olcsón tudtak szerezni nagy mennyiségű csiperkegombát, így kaptunk mi is belőle.
TovábbPórésaláta recept
Most a zöldségesnél a póréhagyma volt nagyon szép. Vettem is belőle és finom salátát készítettem, amit magában is fogyaszthatjuk. Egészségesek ...
TovábbParajkrémleves recept
A spenótot mi nagyon szeretjük, ezért is készítettem finom krémlevest belőle. A leves elfogyott, én pedig olyan erős lettem, mint ...
TovábbSárgarépakrém-leves
Életem első sárgarépa levesét a menzán ettem és az iskolai koszthoz képest nagyon finom volt. Én így szoktam elkészíteni.
TovábbSpárgakrémleves recept
Most hétvégén az egyik helyi élelmiszerboltba gyönyörű szép spárgák érkeztek. Azonnal rá is csaptam, és finom krémlevest készítettem belőle.
TovábbArticsóka vadász módra
Ki mondta, hogy az articsókát csak köretként lehet fogyasztani?! Vadászosan elkészítettük és elsőre azt hittük, hogy húst eszünk. Főtt burgonya ...
TovábbPirítós buggyantott tojással
Munkanapokon, ha sikerül időben felkelnem és nem nyomok rá vagy ötször a szundira, akkor villásreggelit szoktam készíteni. Szeretem, mert finom ...
TovábbMazsolás töltött paprika
Ezt a töltött paprika receptet még az egyik budapesti ételkiállításon volt alkalmam megkóstolni. Milyen is volt? Elsőre furcsa, aztán egyre ...
TovábbParadicsom-krémleves
Vettünk paradicsomot a zöldségesnél, mert úgy volt, hogy lecsót készítünk. Abból nem lett semmi, de a paradicsomot el kellett használni. ...
TovábbUborkakrémleves recept
Uborkakrémlevest egy étteremben ettem először. Már akkor megfogadtam, hogy egyszer én is készítek ilyet. Így készítettem el:
TovábbSpárgás Clafoutis
A clafoutis (ejtsd: klafuti) a franciaországi limousini régióból származik. Most a spárgát használtunk fel, megjegyzem sikerrel.
TovábbCsípős tojásos paprika
Mamáknál voltunk és kaptunk jó kis csípős paprikákat. A kétszer csíp típusból... :) Nosza másnap reggelire egyből egy kis tojásos ...
TovábbTafallai lecsó
Tafalla egy spanyol kisváros. Népessége 11 ezer fő, de gasztronómiában viszont otthon vannak. Nézzük meg, hogy ők milyen lecsót is ...
TovábbSonkás kelbimbóköret
A barátnőm egyik kedvenc kelbimbós receptjét most megosztom veletek. Köretként, de magában is kiváló.
TovábbTojásos spárga
A spárga finom és egészséges. Fogyókúrázóknak én különösképp ajánlom. Most csak egyszerűen, tojással készítettem.
TovábbNavarrai zöldborsó recept
Ezt a spanyol receptet finom húsok mellé szoktam készíteni, de magában is nagyon finom.
TovábbZöldséges lecsó
Az egyik alapszabály az, hogy jó lecsóhoz idő kell, na meg jó érzék és megfelelő recept. A nevéből adódóan ez ...
TovábbCsőben sült karfiol
Az öcsém nagy karfiol mániás, de tényleg, szó szerint. Mikor kisebbek voltunk, akkor anyutól mindig csak sült karfiolt kért, ami ...
TovábbNyári töltött paradicsom
Ha eljön a paradicsomnak a szezonja, akkor finomabbnál finomabb töltött paradicsomot tudunk készíteni. Most én tonhalas tölteléket tettem bele. Bár ...
TovábbSzójacsíra saláta
Én életemben körülbelül háromszor ettem szójacsírát, nekem ízlett is. Ez egy prémium saláta, nem is olcsó mulatság, de ha valakit ...
TovábbSült spárga
A jó idő eljövetelével a grillen sütött finom húsok mellé spárgát is készíthetünk, de aki fogyózik, az magában is eheti.
TovábbSpárgasaláta recept
Aki szereti a spárgát, annak szól ez a recept. Bár én nem vagyok oda érte, de így már megeszem. Próbáljátok ...
TovábbSonkás zöldborsó
A sonkás zöldborsót finom húsok mellé szoktam készíteni köretként, de aki fogyózik az magában is eheti, hiszen egy viszonylag laktató ...
TovábbFokhagymás lecsó
Ahány ház annyi szokás és ez szerintem ugyanígy van a lecsóval is. A mamámék kaliforniai paprikával és vegásan készítik, nekem ...
TovábbHagymaleves recept
Én személy szerint nagyon szeretem a hagymalevest. Múltkor kaptam egy érdekes receptet, amibe fehérhagymát és kukoricakeményítőt tesznek. Ki is próbáltam.
TovábbCsiperkekrémleves
Az egyik nap hallottam egy nagyon jó receptet az egyik kollégámtól. Vettem gombát és el is készítettem. Nálunk jó volt, ...
TovábbHalleves kagylóval
Ismét egy specialitás, ami az ízletes hallét ötvözi a finom kagylóval. Aki szereti az utóbbit, az szerintem legalább egyszer kipróbálhatja.
TovábbSantenderi halászlé
Santender városa Spanyolország északi részében helyezkedik el. A halászlé teljes mértékben különbözik a jó kis magyarostól, de aki szereti a ...
TovábbTrujillói lencseleves
A lencseleves az egyik kedvencem, iskolában is folyamatosan álltam sorba repetáért. Trujilló egy spanyol kisváros, ahol ezt a finomságot a ...
TovábbBéresleves
Béresleves. Nekem egyből a Béres-csepp ugrott be. Bár elvileg köze nincs a Béres családhoz, de jó forrón az egészségünkre válik.
TovábbLeves baleári módra
Ez a leves a spanyol tartományi Baleár-szigetekről származik. Ha mallorca-n jártok esetleg, akkor mindenféleképpen kóstoljátok meg az igazit, de addig ...
TovábbKáposztaleves recept
Ez a káposztaleves nem az a hagyományos recept, mint amit megszokhattunk. Az elkészítése kicsit macerásabb, de szerintem ízre elég jó.
TovábbFokhagymaleves tyúkhúslével
A fokhagymalevesek armadájában egy újabb verzió. Ebben az esetben sűrített paradicsommal bolondítottam meg.
TovábbKarácsonyi leves
Ezt a receptet még kisiskolás koromban az osztálytársamnál kóstoltam meg. Elvileg ez is valami külföldi országból származik, de ne kérdezzétek, ...
TovábbTerueli fokhagymaleves
Egy újabb spanyol leves egyenesen Aragóniából. Teruel híres a sonkájáról, illetve a leveseiről, pikáns ízeiről.
TovábbJerezi leves
Ez is Spanyolországból származó recept. Nem éppen egy magyaros ízvilág, de újításnak, újdonságnak tökéletesen megfelel.
TovábbEgyszerű fokhagymaleves
Szeretnénk fokhagymalevest készíteni, de nem tudjuk hogyan kell? Na, akkor itt van egy olyan recept, amivel már neki lehet indulni.
TovábbNavarrai leves
Gyerekkoromban olyan szerencsés helyzetben voltam, hogy Spanyolországban nyaralhattam a közeli rokonaim révén.
TovábbManchai leves
Vicces, de amikor elsőnek hallottam a manchai levesről, azt hittem, hogy valami kínai ételről van szó. Persze később kiderült, hogy ...
TovábbCaceresi fokhagymaleves
Ez is egy spanyol recept. Őszintén szólva, levesnek nem mondanám, inkább kenyérpürének. Ezt akkor ajánlom, ha tényleg valami "egzotikus" ételt ...
TovábbZamorai fokhagymaleves
Ez is a spanyol kirándulás másik szereplője volt. Hasonló módon készül el, mint a cádizi verzió, de a végén más ...
TovábbFokhagymaleves sonkával
A mai napra a barátnőmmel szabit vettünk ki. Mivel volt egy kis időnk, ezért kipróbáltuk a fokhagymalevest, amit az egyik ...
TovábbCádizi kenyérleves
Amikor külföldre megyek nyaralni, akkor mindig kihagyom a teljes ellátásos hoteleket, és inkább az ottani igazi konyhát helyezem előtérbe.
Tovább