Vajas-fűszeres spárgaköret
2013-06-19- Típus: Karcsúsító ételek, Zöldségköretek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 30 perc
A spárgát azért szeretem, mert alacsony a kalóriatartalma, kevés cukor és kevés szénhidrát van benne, így súlyproblémáknál kiválóan beválik.
Ezeket szerezd be:
- 80 dkg Spárga
- 1 db Citrom
- 1 szál Rozmaring
- 1 db Babérlevél
- 1 szál Kakukkfű
- 2 evőkanál Vaj
- Só
1. lépés
A spárgát megtisztítjuk, a kemény részeit levágjuk. Egy edénybe annyi vizet öntünk, ami ellepi a spárgát. Beleteszünk a vízbe egy vastag citromkarikát, egy kis citromlevet, kakukkfüvet, rozmaringot, babérlevelet és egy kis sót.
2. lépés
A fűszeres vízben a spárgát puhára pároljuk. Ha elkészült, leszűrjük és tálalásnál olvasztott vajjal meglocsoljuk.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
4 145 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
97 kcal -
Összes Zsír
6,1 g -
Koleszterin
15 mg -
Szénhidrát
9,6 g -
Cukor
4,1 g -
Fehérje
4,7 g