Szakács: Szani konyhája
Mottóm
Sütni-főzni, szívvel-lélekkel
Magamról
Szani vagyok Kiskunlacházáról. Feleség és egy édes iskolás kicsi lány, Lara anyukája. Hobbim a sütés-főzés ezért-ha már így alakult-, szívesen megosztom másokkal a tapasztalataimat, receptjeimet. Igyekszem egyszerű, érdekes és bárki számára kivitelezhető ételeket publikálni. A főzés folyamatos tanulás, hát miért ne tanulhatnánk együtt-egymástól...szívvel-lélekkel! ;)Receptjeim és cikkeim: Szani konyhája
Pizza kelesztés nélkül
Ha hirtelen ötlettől vezérelve pizzát szeretnénk készíteni a szokásos kelesztéssel és dagasztással járó macera nélkül, akkor készítsük így, gyorsan.
TovábbPupusas recept
Egyszerű a tészta összeállítása, a töltelék nem kevésbé, az elkészítésről és a sütésről már nem is szólva, ezért melegen ajánlom ...
TovábbKakaós linzer tekercs
Klassz találmány ez a linzertészta, változatos és pofon egyszerű! Kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak vele!
TovábbRakott kenyér
Ha van otthon egy 2-3 napos, még egészséges kenyeretek, az Istenért nehogy kidobjátok! :) Biztosan akad még mellé, ill. közé valami ...
TovábbInstant forró csoki
Egy kellemes, krémes ital a hideg napokra! ;) Mivel instant változat, tökéletes gasztro ajándéknak is!
TovábbSzani féle linzer
Ezek a kis apró linzertésztából készült finomságok végre apropót szolgáltattak,
TovábbRibizlis tutti-frutti torta
Gyors, mutatós torta kezdőknek is! Ne rettenjünk el a hosszú leírástól, nem nagy kunszt! :)
TovábbTiramisu Gordon Ramsay-től
Gordon tiramisuja úgy készül, hogy a mascarpone-ba némi bor is kerül, melytől igazán különleges lesz az íze.
TovábbLeveles tészta házilag
Ezentúl nem gond, ha a leveles tészta véletlenül lemarad a bevásárló listáról vagy netán nem kerülne ki a fagyasztóból időben. Nem ...
TovábbHókifli Szani konyhájából
Egy régi de ismerős íz, a nagymamák és dédmamák konyhájából. Hiába van, ami csak zsírral készítve az igazi és bizony a ...
TovábbMángold töltike recept
A mángold még késő ősszel is szépen zöldellt a kertbe. Ha letakarjuk avarral télire, már tavasszal bőven
Tovább













