Csokis kenyér puding
2014-01-28- Típus: Pudingos süti
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 30 perc
Maradék újrahasznosítás tetszetős formában! :)
Ezeket szerezd be:
- 8-10 szelet szikkadt kenyér
- 5 dl tej
- 5 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 2 egész tojás
- 2 ek. kakaópor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 reszelt citrom és/vagy narancshéj
- Tetejére:
- 1/2 tábla étcsoki, 1 ek. olaj
1. Lépés
A kenyeret felkockázzuk.
Kevés tejbe belekeverjük a kakaót, majd a többi tejhez keverjük, beletesszük a margarint, a sima és a vaníliás cukrot, majd felmelegítjük annyira, hogy elolvadjon a margarin.
A tejet ráöntjük a kenyérkockákra és fél órát állni hagyjuk.
2. Lépés
A felvert tojásokat, a reszelt citrom és/vagy narancshéjat.
Tetszés szerinti olajozott vagy sütőpapírral bélelt formában (torta, őzgerinc) készre sütjük.
A széleit figyeljük, ha már barnul jó, az kb. 20-30 perc sütő függvényében. A lényeg ne szárítsuk vagy süssük túl.
3. Lépés
Ha kihűlt, gőz fölött megolvasztjuk a csokit, elkeverjük benne az olajat és a sütire csorgatjuk.
Ízlés szerin díszíthetjük még citrus hájakkal, porcukorral.
Mivel 2 napos kenyérből készült lévén, hogy nem tudtam várni, valóban puding jelleget kapott és gyorsan elfogyott.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
5 002 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
502 kcal -
Zsír
23.6g -
Szénhidrát
69g -
Fehérje
10.3g -
Koleszterin
94mg -
Cukor
53.2g