Szakács: Szani konyhája
Mottóm
Sütni-főzni, szívvel-lélekkel
Magamról
Szani vagyok Kiskunlacházáról. Feleség és egy édes iskolás kicsi lány, Lara anyukája. Hobbim a sütés-főzés ezért-ha már így alakult-, szívesen megosztom másokkal a tapasztalataimat, receptjeimet. Igyekszem egyszerű, érdekes és bárki számára kivitelezhető ételeket publikálni. A főzés folyamatos tanulás, hát miért ne tanulhatnánk együtt-egymástól...szívvel-lélekkel! ;)Receptjeim és cikkeim: Szani konyhája
Sörös keksz
Ha van némi maradék söröcskénk otthon, mindenképpen készítsük el ezt az ízletes, tévénézéshez kiválóan alkalmas ropogtatni valót.
TovábbKörtés-bodzás rétes
Maradt tavalyról egy kisebb üveg körte-bodza dzsem, amit mindenképpen sütibe szerettem volna felhasználni. Akinek nincs körte-bodza dzsem raktáron, az elkészítheti ...
TovábbCsirkemell őzgerincben sütve
A sütőm haldoklásának egyik végterméke lett (több másik között) ez az Isteni fogás! Szerencsére az íze ettől eltekintve tökéletes lett!
TovábbNap és éj szelet
Úgy 16 éve, mikor öcsém még óvodás volt, a daduskája Klárika néni egy finom sütivel kedveskedett a csoportnak.
TovábbMikulás váró torta
Csöppségnek sütött, csöpp torta! Kicsi lányomnak, Larának készítettem, nagy szeretettel és lelkesedéssel Mikulásra
TovábbCigánypecsenyés langalló
Egy kis maradék sült hús, egy hirtelen jött ötlet…és a végeredmény, a Cigánypecsenyés langalló!
TovábbKörte leveles tésztában
Rengeteg körte terem a kertben lévő fánkon, szinte roskadásig. Így bőven van lehetőség ötletelni mi is készüljön belőle. Nem csak ...
TovábbFűszeres csirke burgonyán sütve
Egy könnyen elkészíthető, mindent egybe, tepsibe pakolós fogás. Ha nem akarunk sokáig a tűzhely mellett időzni, akkor ez egy jó választás!
TovábbKókuszos csiga
Nagyon fini sütemény ez a kókuszos csiga, nem is túl bonyolult vagy netán időigényes. Mindenesetre a kókuszkedvelőknek biztosan elnyeri a tetszését!
TovábbLapozós, tekercses kalács
Nagyon szeretem a formás és különleges kalácsokat, melyek csodásan mutatnak a terített asztalnál, ezáltal szinte magukat kínálják :)
TovábbMorgós csúcs
Kezembe akadt egy jó kis receptes könyv. Egy érdekes és könnyű sütit gyorsan ki is választottam, amit még sütni sem ...
Tovább













