Szakács: Szani konyhája

Szani konyhája

Mottóm

Sütni-főzni, szívvel-lélekkel

Magamról

Szani vagyok Kiskunlacházáról. Feleség és egy édes iskolás kicsi lány, Lara anyukája. Hobbim a sütés-főzés ezért-ha már így alakult-, szívesen megosztom másokkal a tapasztalataimat, receptjeimet. Igyekszem egyszerű, érdekes és bárki számára kivitelezhető ételeket publikálni. A főzés folyamatos tanulás, hát miért ne tanulhatnánk együtt-egymástól...szívvel-lélekkel! ;)

Receptjeim és cikkeim: Szani konyhája

Sörös keksz

Értékelés: (3.3 / 5)

Ha van némi maradék söröcskénk otthon, mindenképpen készítsük el ezt az ízletes, tévénézéshez kiválóan alkalmas ropogtatni valót.

Tovább

Körtés-bodzás rétes

Értékelés: (5 / 5)

Maradt tavalyról egy kisebb üveg körte-bodza dzsem, amit mindenképpen sütibe szerettem volna felhasználni. Akinek nincs körte-bodza dzsem raktáron, az elkészítheti ...

Tovább

Csirkemell őzgerincben sütve

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

A sütőm haldoklásának egyik végterméke lett (több másik között) ez az Isteni fogás! Szerencsére az íze ettől eltekintve tökéletes lett!

Tovább

Habkarika

Értékelés: (5 / 5)

Magunk is elkészíthetjük, ezt a sokak által kedvelt csemegét, nem feltétlenül kell a bolti habkarikával beérnünk.

Tovább

Nap és éj szelet

Értékelés: (5 / 5)

Úgy 16 éve, mikor öcsém még óvodás volt, a daduskája Klárika néni egy finom sütivel kedveskedett a csoportnak.

Tovább

Mikulás váró torta

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

Csöppségnek sütött, csöpp torta! Kicsi lányomnak, Larának készítettem, nagy szeretettel és lelkesedéssel Mikulásra

Tovább

Cigánypecsenyés langalló

Értékelés: (5 / 5)

Egy kis maradék sült hús, egy hirtelen jött ötlet…és a végeredmény, a Cigánypecsenyés langalló!

Tovább

Körte leveles tésztában

Értékelés: (5 / 5)

Rengeteg körte terem a kertben lévő fánkon, szinte roskadásig. Így bőven van lehetőség ötletelni mi is készüljön belőle. Nem csak ...

Tovább

Fűszeres csirke burgonyán sütve

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

Egy könnyen elkészíthető, mindent egybe, tepsibe pakolós fogás. Ha nem akarunk sokáig a tűzhely mellett időzni, akkor ez egy jó választás!

Tovább

Kókuszos csiga

Értékelés: (4.5 / 5)

Nagyon fini sütemény ez a kókuszos csiga, nem is túl bonyolult vagy netán időigényes. Mindenesetre a kókuszkedvelőknek biztosan elnyeri a tetszését!

Tovább

Lapozós, tekercses kalács

Értékelés: (5 / 5)

Nagyon szeretem a formás és különleges kalácsokat, melyek csodásan mutatnak a terített asztalnál, ezáltal szinte magukat kínálják :)

Tovább

Morgós csúcs

Értékelés: (5 / 5)

Kezembe akadt egy jó kis receptes könyv. Egy érdekes és könnyű sütit gyorsan ki is választottam, amit még sütni sem ...

Tovább