Szakács: Szani konyhája
Mottóm
Sütni-főzni, szívvel-lélekkel
Magamról
Szani vagyok Kiskunlacházáról. Feleség és egy édes iskolás kicsi lány, Lara anyukája. Hobbim a sütés-főzés ezért-ha már így alakult-, szívesen megosztom másokkal a tapasztalataimat, receptjeimet. Igyekszem egyszerű, érdekes és bárki számára kivitelezhető ételeket publikálni. A főzés folyamatos tanulás, hát miért ne tanulhatnánk együtt-egymástól...szívvel-lélekkel! ;)Receptjeim és cikkeim: Szani konyhája
Diós Ferdinánd Kalács
Szeretem a kelt tésztás süteményeket, de ugyanakkor a natúr kalácsok annyira nem a kedvenceim, így a Ferdinánd kalácsra esett a ...
TovábbFenyőfa Karácsonyra
Kering az interneten egy fotó recept nélkül, melyen vélhetően kelt tésztából készül egy fenyőfa formájú sütemény, amibe csokis vagy kakaós ...
TovábbAlföldi húsgombóc leves
Egyszer készítettem darált húsból levest, ami annyira ízlett, hogy arra gondoltam elkezdek új variánsokat kipróbálni, sőt egy-egy saját verzió is ...
TovábbKorongos kalács
Mutatós kalácsot szerettem volna készíteni, így erre a korongos kalácsra esett a választásom. Tejes kalács alaptészta, melyből akár aranygaluska is ...
TovábbTúrótorta őzgerincben, sütés nélkül
A barátainkat vártam ebédre és mivel bőséges menüsort alkottam, nem szerettem volna nehéz, gyomrot terhelő desszertet készíteni
TovábbFehérboros, kapros zúza
Mérai Kata színművésznő mesélt erről a receptről, ami nagyon megtetszett, így elkészítettem.
TovábbMálnás karottatorta
Kicsi-lányom egyik kedvenc gyümölcse a málna. Sokszor úgy lelegelgeti a gyümölcsöt, hogy meg sem tudjuk kóstolni.
TovábbKakaós csiga gyorsan
Nincs kelesztés, időhúzás, korgó gyomorral várakozás! Csak gyors előkészület és gyorsan üresedő tányér! ;)
TovábbFehér bableveles
Kiadós és tartalmas leves, akár több napra is jóllakatva a családot! Szeretjük így többször kerül elkészítésre. A babot pár órával ...
Tovább













