Leveles tészta házilag
2014-01-23- Típus: Leveles finomságok
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 6
- Előkészítés: 40 perc
- Főzési/Sütési idő: 0 perc
- Elkészítés: 40 perc
Ezentúl nem gond, ha a leveles tészta véletlenül lemarad a bevásárló listáról vagy netán nem kerülne ki a fagyasztóból időben.
Nem kell hajtogatni, gyorsan elkészül és 30 perc után már lehet dolgozni vele!
Ezeket szerezd be:
- 20 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- csipet só
- 1 ek. 10 %-os ecet
1. Lépés
A hideg margarint a lisztbe kockázzuk. Hozzáadjuk a sót és ezután a margarint belemorzsoljuk.
Mikor már kezd egybeállni, a közepébe mélyedést készítünk és hozzáadjuk az ecetet ill. a vizet.
2. Lépés
Viszonylag gyorsan összeállítjuk. Amikor egyneművé válik, készen is vagyunk.
Alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük és 30 perc után felhasználjuk.
Pár napig a hűtő normál részében eláll, egyéb esetben fagyasztható! :)
Tipp:
Ha édes dolgokat készítünk belőle, akkor 1-2 csapott ek. porcukrot tehetünk bele.
Rétesnek sem utolsó.
Értékelések
(3.3 / 5)
3 személy értékelt
6 200 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
392 kcal -
Zsír
27.2g -
Szénhidrát
32.1g -
Fehérje
4.6g