Szakács: Szani konyhája

Szani konyhája

Mottóm

Sütni-főzni, szívvel-lélekkel

Magamról

Szani vagyok Kiskunlacházáról. Feleség és egy édes iskolás kicsi lány, Lara anyukája. Hobbim a sütés-főzés ezért-ha már így alakult-, szívesen megosztom másokkal a tapasztalataimat, receptjeimet. Igyekszem egyszerű, érdekes és bárki számára kivitelezhető ételeket publikálni. A főzés folyamatos tanulás, hát miért ne tanulhatnánk együtt-egymástól...szívvel-lélekkel! ;)

Receptjeim és cikkeim: Szani konyhája

Békakirályfi desszert

Értékelés: (5 / 5)

A kislányom névnapjára szerettem volna valami ötletes sütit vinni a kis osztálytársainak, hogy együtt ünnepeljenek, így esett a választásom a ...

Tovább

Füstölt sárgaborsó leves

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Leves rajongók vagyunk és bár megosztó a sárgaborsó, Én azért is oda vagyok minden formában. Laktató, így egy könnyebb fő fogással ...

Tovább

Citromos Charlotte

Értékelés: (4 / 5)

A citrom friss illata és íze, na és nem elhanyagolható impozáns külseje, amivel lenyűgözhetjük a családot vagy vendégeinket! ;) Kellemes hűsítő ...

Tovább

Csirkenyak pörkölt

Értékelés: (5 / 5)

Csirkenyak pörkölt vagy, hogy szebb legyen a hangzása, akár lehetne csirkenyak paprikásnak is hívni. Én speciel nem a nevéért szeretem! Mindent ...

Tovább

Mogyorólisztes leg-leg torta

Értékelés: (5 / 5)

Mogyoróliszt. Az liszt illata hmm... Isteni, olyan jól passzolna bele a mák, mondjuk darálatlan formában "álánatúre". :) Szem pásztáz, asztalon az ...

Tovább

Tejszínes csokitorta diólisztből

Értékelés: (3.6 / 5)

Dióliszttel kísérleteztem. A hangzás, az ízek, színek rendre kavarogtak a fejemben, míg végül megszületett az első ötletem a dióliszt kapcsán.

Tovább

Diós-fügelekváros keksz diólisztből

Értékelés: (4.3 / 5)

Diós-fügelekváros keksz diólisztből. Kislányom kedvéért készült, a kedvenc lekvárommal :)

Tovább

Hamis pisztácia tekercs, tökmagliszttel

Értékelés: (5 / 5)

A tökmaglisztnek van egy áldásos tulajdonsága, álcázásra is használható! Ha kevés mandulaaromát adunk hozzá pisztácia, ha kicsit többet, akkor marcipán ...

Tovább

Sült tejfölös tészta

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Gyors főétel a mindennapokra, na meg azért is, mert finom! :)

Tovább

Rákóczi túrós

Értékelés: (5 / 5)

Anyum szokta készíteni, sokáig nem is szerettem de aztán ez teljesen megváltozott! Mára nagy kedvencem lett, bár bevallom Én a tetejéről ...

Tovább

Bögrés palacsinta

Értékelés: (5 / 5)

Az amerikai palacsinta magyar kistestvére, nekünk pedig a legjobb barátunk lesz ;)

Tovább

Trappista tekercs

Értékelés: (5 / 5)

Aki szereti a sajtot, biztosan kedvelni fogja ezt a tekercset is.Vendégváró falatkáknak sem utolsó és a hidegtála ékévé is válhat. ...

Tovább