Nap és éj szelet

2013-12-17
Nap és éj szelet
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 50 perc

Úgy 16 éve, mikor öcsém még óvodás volt, a daduskája Klárika néni egy finom sütivel kedveskedett a csoportnak.
Mivel nagyon ínyére való volt a sütemény, nem volt rest elkérni a receptet, amit Klárika néni szívesen le is jegyzett számára, hogy otthon is elkészülhessen.
A kéziratot becses kincsként megőrizte anyu! :) Most ismét elkészült :)

Ezeket szerezd be:

  • 5 db tojás
  • 30 dkg cukor
  • 20 dkg zsír
  • 30 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • kevés tej, hogy kellemesen keverhető legyen
  • ízlés szerinti mennyiségű kakaó

1. Lépés

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a kakaó kivételével a többi hozzávalóval kikeverjük.
Ezután a kemény habbá felvert tojásfehérjéket is óvatosan beleforgatjuk.

2. Lépés

A tésztát ketté vesszük. Az egyikbe belekeverjük szintén óvatosan a kakaót.
A két tésztát felváltva tesszük kikent, lisztezett tepsibe.

3. Lépés

Lehet csíkozva, kockánként, ahogy szeretnénk. :) 175 C°-on tűpróbáig sütjük.

 

Tipp: Aki tovább fokozná az ízeket, készíthet hozzá öntetet vagy akár pudinggal is tálalható!

 

Sütni-főzni, szívvel-lélekkel

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

1,359 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Zabkekszes-málnahabos torta

    Zabkekszes-málnahabos torta

  • 3 bit szelet

    3bit szelet

  • Keksztekercs rumos-kókuszos töltelékkel

    Keksztekercs rumos-kókuszos töltelékkel

  • Gomba desszert

    Gomba desszert

  • Békakirályfi desszert

    Békakirályfi desszert

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    742 kcal
  • Zsír

    37.9g
  • Szénhidrát

    91.9g
  • Fehérje

    10.5g
  • Koleszterin

    156mg
  • Cukor

    51.2g