Szakács: Gizi
Mottóm
Az ételek elkészítéséhez nem csak megfelelő alapanyagokra, de teljes odaadásra is szükség van.
Magamról
Már több mint 30 éve sertepertélek a konyhában, kisebb-nagyobb sikerekkel. Imádok sütni és főzni, és persze finomakat enni. Kedvencem a csokitorta.Receptjeim és cikkeim: Gizi
Vajhal párolt zöldségekkel
A vajhalat sütőpapírba csomagolva, a zöldségekkel együtt sütöttem készre. Így a hal finom szaftos marad, melyhez jól illettek a párolt ...
TovábbMákos mogyorótorta
Egy finom szaftos tésztájú torta, melyet házi karamellel megcsorgatva tálaltam. Ricotta helyet, ízlés szerint túróval is készíthetjük.
TovábbKöménymagos céklaleves
A céklából pl. finom krémlevest is készíthetünk. Ráadásul nagyon egészséges!
TovábbFokhagymakrémleves Gizitől
Az előzőleg olívaolajban puhára párolt fokhagymától különösen finom ízt kapott a leves. A fokhagymafejeket vágjuk félbe, majd a vágott felével ...
TovábbAngol karácsonyi puncs
Karácsonykor mindig elkészítem ezt a finom puncsot, majd beszélgetés közben, együtt kortyolgatja az egész család.
TovábbMákos nudli Gizitől
Egy egyszerű krumplis tészta, melyet darált mákkal, reszelt narancshéjjal, por és vaníliás cukorral kevertem össze.
TovábbKolbászos csiga Gizitől
Igen nagy előnye a tésztának, hogy nem kell keleszteni, mert sütőporral készül, így rövid idő elteltével, már tálalhatjuk is a ...
Tovább













