Szakács: Gizi

Gizi

Mottóm

Az ételek elkészítéséhez nem csak megfelelő alapanyagokra, de teljes odaadásra is szükség van.

Magamról

Már több mint 30 éve sertepertélek a konyhában, kisebb-nagyobb sikerekkel. Imádok sütni és főzni, és persze finomakat enni. Kedvencem a csokitorta.

Receptjeim és cikkeim: Gizi

Fűszeres húsgolyó gombamártással

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egyszerű, bő fél óra alatt elkészíthető, és még a hétvégi asztalon is megállja a helyét.

Tovább

3bit szelet

Értékelés: (5 / 5)

Sütés nélküli sütemény. Igaz a házi karamell elkészítése kicsit időigényes, de az íze mennyei.

Tovább

Túrós batyu

Értékelés: (5 / 5)

Egy finom leves mellé süssünk második fogásnak túrós batyut.

Tovább

Medvehagymás-túrós csiga

Értékelés: (5 / 5)

A készen vásárolt leveles tésztának köszönhetően pikk-pakk elkészül. A medvehagymát apróra felvágni. Az előnyújtott leveles tésztát, ha a fagyasztóból vesszük ...

Tovább

Sütőporos fánk

Értékelés: (4.3 / 5)

Egyszerűen, és gyorsan kb. fél óra alatt elkészül, és már tálalhatjuk is.

Tovább

Paradicsomos krumpli

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egyszerű főzelék, melyet nyáron frissen szedett paradicsommal, télen pedig sűrített paradicsommal készítek.

Tovább

Sajtkrémes-sonkás piskótatekercs

Értékelés: (5 / 5)

Piskótatekercset süthetünk sós változatban is, majd a húsvéti ünnepre finom sajtkrémmel töltsük meg.

Tovább

Medvehagymás lángos

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Nálunk nagy kedvenc a sajtos-tejfölös lángos, így sokszor sütök. A tésztába belecsempészett medvehagymával pedig csak még finomabbá tehetjük.

Tovább

Tojásos cukkinipörkölt

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egy nagyon egyszerű étel, melyet nyáron a saját termésű cukkiniből szívesen készítek.

Tovább

Tiramisu palacsinta

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Tiramisu az olaszok közkedvelt desszertje, melyet sütés nélkül, egyszerűen az asztalra varázsolhatunk. Én most egy kis csavarral, a kisütött kakaós ...

Tovább

Brokkolikrémes tészta

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Brokkoliból, és néhány hozzávalóból, egy igen egyszerű, rövid idő alatt elkészíthető, tésztás ételt varázsoltam az asztalra.

Tovább

Zöldséges csirkeszárny

Értékelés: (5 / 5)

Pikk-pakk összeállítható, és a többi már a sütő dolga. Egy bő óra múlva, pedig már ott illatozik a finom ebéd ...

Tovább