Citromos-mascarponés spagetti
2015-01-27- Típus: Sajtos tészták
- Nemzetiség: Olasz
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 1
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 10 perc
- Elkészítés: 20 perc
Gyorsan összedobható egyszerű, ám nagyon finom tészta.
Ezeket szerezd be:
- 10 dkg spagetti tészta
- 10 dkg mascarpone (v. krémsajt)
- 5 dkg reszelt sajt
- reszelt citromhéj
- só, bors
1. Lépés
A tésztát enyhén sós vízbe kifőzni, majd jól lecsepegtetni.
2. Lépés
Tányérra tenni és rögtön rákanalazni a mascarponét, ráreszelni az ízlés szerinti sajtot és a citromhéjat, majd sózni és jó alaposan összeforgatni. Tetejére borsot őrölni.
Rögtön tálalni, nehogy kihűljön a tészta.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
2 588 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
664 kcal -
Zsír
31.9g -
Szénhidrát
58.5g -
Fehérje
35g -
Koleszterin
177mg -
Cukor
0.5g