Citromos-mascarponés spagetti

2015-01-27
  • Hány főre: 1
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 20 perc

Gyorsan összedobható egyszerű, ám nagyon finom tészta.

Ezeket szerezd be:

  • 10 dkg spagetti tészta
  • 10 dkg mascarpone (v. krémsajt)
  • 5 dkg reszelt sajt
  • reszelt citromhéj
  • só, bors

1. Lépés

A tésztát enyhén sós vízbe kifőzni, majd jól lecsepegtetni.

2. Lépés

Tányérra tenni és rögtön rákanalazni a mascarponét, ráreszelni az ízlés szerinti sajtot és a citromhéjat, majd sózni és jó alaposan összeforgatni. Tetejére borsot őrölni.

Rögtön tálalni, nehogy kihűljön a tészta.

 

Az ételek elkészítéséhez nem csak megfelelő alapanyagokra, de teljes odaadásra is szükség van.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

1 414 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Szarvacska kéksajttal és trappistával

  • Tejfölös-sajtos tészta császárszalonnával

  • Medvehagymás sajtos spagetti

  • Gombás tortellini reszelt sajttal

  • Fehérboros, kéksajtos gombás tortellini

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    664 kcal
  • Zsír

    31.9g
  • Szénhidrát

    58.5g
  • Fehérje

    35g
  • Koleszterin

    177mg
  • Cukor

    0.5g