Választott hozzávaló: Paradicsom

Fehérboros fácánleves gazdagon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A fácán fejedelmi étel. Ezúttal leves lett belőle. De egy combnak más lett a sorsa. Erről később.

Tovább

Mediterrán omlett négyféle sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az újévi hagyományos ételek után másra vágytam, erre az olaszos, mediterrán egytálra esett a választásom.

Tovább

Chilis-vörösboros sólet parasztkolbásszal és tojással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Lehet, hogy a kóser konyha hívei ezt szentségtörésnek tartják, de én szeretem a csípős parasztkolbászt. Mivel csülök nem volt itthon, ...

Tovább

Szardíniás-tojásos saláta

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Aki szereti a halas mediterrán ételeket, azoknak ajánlom. Könnyű, gyors, egészséges és még finom is.

Tovább

Kunsági pacalpörkölt sós krumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezt a fogást konzerves pacalból készítettem, amit feltúrbóztam egy kicsit.

Tovább

Avokádó és tojás csőben sütve paradicsommal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Avokádót sokan csak nyersen fogyasztják, pedig sütve is finom. Elkészítése egyszerű, de az eredmény egy nagy élmény. Érdemes kipróbálni.

Tovább

Kacsamájpástétommal és tojással töltött paprika

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Mutatós, színes és finom étel, melyet könnyű elkészíteni.

Tovább

Baconös-kolbászos lecsó tésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár sokféle lecsót feltettem már, ilyen még nem volt.

Tovább

Fusilli chiliszószós szardíniával és mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Jamie Olivernek - akit én kedvelek - van egy műsora, melyben 15 perces kajákat készít. Nos, én is főztem egy ...

Tovább

Tejfölös fejtett bableves füstölt pörccel és csipetkével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezúttal nem csülökkel, hanem pörccel készült a bableves.

Tovább

Fetával töltött rántott cukkinivirág

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Rántott cukkinivirágot készítettem fetasajttal töltve.

Tovább

Lecsós rizs gombapaprikással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Lecsó gombapaprikással. Ha még nem próbáltátok ki, tegyétek meg.

Tovább