Kókuszos kocka Marcsitól

2014-10-01
  • Hány főre: 6-8
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Ezt a töltött kockát nagyon szereti a családom, sokat készítem a gyerekeknek. Kiváló vendégváró gyors sütemény.

Ezeket szerezd be:

  • 5 tojás
  • 20 deka cukor
  • 15 deka vaj
  • 20 deka liszt
  • 1 csg sütőpor
  • 3 evőkanál holland kakaópor
  • Krém hozzávalói:
  • 1 csg vaníliás puding
  • fél liter tej
  • 20 deka porcukor
  • 20 deka margarin
  • 20 deka kókuszreszelék

1. Lépés

A tojások sárgáját a cukor felével, az olvasztott vajjal habosra kikeverem. A tojások fehérjét habbá verem a maradék cukorral.

2. Lépés

A lisztbe keverem a sütőport és a kakaóport. A tojássárgájához hozzáadom a felvert fehérjét és az összekevert lisztet.

3. Lépés

Sütőpapiros sütőlapra teszem és 170 fokon megsütöm. Ez a tepsi egy nagyméretű gáztepsi.

4. Lépés

A krém készítése:
A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm, és kihűtöm. A porcukort a margarinnal krémmé keverem, majd a kihűlt pudinggal összekeverem.

5. Lépés

A kisült tésztát kettévágom. A krém felével megtöltöm és a másik lapot ráteszem. Hidegre teszem kb. 1 óra hosszat. Utána kockákra felvágom, a maradék krémmel bevonom és kókuszreszelékbe forgatom.

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(4.2 / 5)

4.2 5 5
Értékeld a receptet!

5 személy értékelt

2 640 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Diétás kókuszkocka recept

  • Kókuszkocka másként

  • Foltos kókuszkocka

  • Kókuszkocka csoki krémmel töltve

  • Kókuszkocka recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    777 kcal
  • Zsír

    47.1g
  • Szénhidrát

    86.5g
  • Fehérje

    7.7g
  • Koleszterin

    143mg
  • Cukor

    63g