Szardíniás-tojásos saláta
2015-11-24- Hány főre: 1
- Előkészítés: 2 perc
- Főzési/Sütési idő: 8 perc
- Elkészítés: 10 perc
Aki szereti a halas mediterrán ételeket, azoknak ajánlom. Könnyű, gyors, egészséges és még finom is.
Ezeket szerezd be:
- 0.5 db fejessaláta
- 125 g szardínia (1 db paradicsomos konzerv)
- 1 db tojás
- 6 db zöld olívabogyó (chilivel töltött)
- 1 db paradicsom
- 0,5 db csípős hegyes zöldpaprika
- 1 db újhagyma (zöldjével)
- olívaolaj
- 1 db citrom
- só (ízlés szerint)
- őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- oregánó (ízlés szerint)
1. lépés
A tojást félkeményre megfőzöm.
2. lépés
A saláta-leveleket letépkedem és egy tányérra elrendezem. Ráteszem a felszeletelt tojást, a szardíniákat, olívabogyókat, a felszeletelt paradicsomot, a zöldpaprikát és az újhagymát. Fűszerezem, facsarok rá citromot, s meglocsolom olívaolajjal.
3. lépés
Vajas zsemlével, vörösborral fogyasztom.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
3 251 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
480 kcal -
Zsír
27,2 g -
Koleszterin
341 mg -
Szénhidrát
23,1 g -
Cukor
7,9 g -
Fehérje
40 g