Kukoricás tojássaláta

2013-03-01
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 8 perc
  • Elkészítés: 20 perc

A tojássalátát bátran kínálhatjuk melegszendvicshez, pirítóshoz, sült halak, grill ételek mellé, ráadásul nagy vendég sereg érkezése esetén is könnyen elkészíthető.

Ezeket szerezd be:

  • 5 tojás
  • 1 pohár tejföl
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 konzerves kukorica
  • 2 fej lilahagyma
  • kevés citromlé
  • só, bors és egyéb fűszer ízlés szerint

1. lépés

A tojásokat megfőzzük, mikor kihűltek, megpucoljuk. Fontos, hogy a főzővízbe legyen legalább 1 evőkanál só, mert úgy könnyebben le tudjuk szedni a héját és nem kell a felét kidobni a kukába.

2. lépés

A tejföllel elkeverjük a majonézt, igény szerint fűszerezzük. Nálunk a bazsalikomos, oregánós a menő, de szoktam újhagymát is beleszeletelni. A lilahagymát karikára vágjuk, a tojásokat is összeapritjuk. Az egészet jól összekeverjük, beletesszük a kukoricát, majd letakarva a hőtűbe rejtjük.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.6 / 5)

4.6 5 5
Értékeld a receptet!

5 személy értékelt

5 423 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Kaszinótojás

  • Mediterranien salad

  • Mediterrán saláta tojással, baby rákollóval

  • Majonézes saláta tojással, olívabogyókkal

  • Sült sonkás, tojásos saláta

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    267 kcal
  • Zsír

    19g
  • Szénhidrát

    15.8g
  • Fehérje

    10.3g