Fetával töltött rántott cukkinivirág

2015-10-19
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Rántott cukkinivirágot készítettem fetasajttal töltve.

Ezeket szerezd be:

  • 6 db cukkinivirág
  • 10 dkg feta sajt
  • 1 db paradicsom
  • 1 db tojás
  • 2-3 evőkanál liszt
  • 1-2 evőkanál tej
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • olívaolaj
  • chiliszósz (ízlés szerint)

1. lépés

A cukkinivirágot alaposan megmosom, vízbe teszem egy kis időre, majd megtöltöm a fetasajttal.

2. lépés

Beleforgatom a sózott, borsozott, tejes tojásba, s bő olajban megsütöm.

3. lépés

Tálaláskor a tányérra helyezett szalvétára teszem a cukkinivirágokat, és locsolok rá chiliszószt. Tehetünk mellé paradicsomszeleteket is.

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

917 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Rántott cukkini édes chiliszósszal

  • Rántott patisszon chiliszósszal

  • Töltött rántott cukkini zöldségágyon

  • Sajttal-sonkával töltött rántott tökvirág

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    249 kcal
  • Zsír

    17,9 g
  • Koleszterin

    127 mg
  • Szénhidrát

    11,5 g
  • Cukor

    4 g
  • Fehérje

    11,7 g