Szakács: E.J.S.

Mottóm

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Receptjeim és cikkeim: E.J.S.

Gyümölcskenyér recept

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (4.5 / 5)

Ehhez a recepthez bármilyen aszalt gyümölcs használható, a variáció végtelen.

Tovább

Grillázs torta recept

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Íme, itt egy csemege, amit gyerekkoromban sokkal többet készítettünk

Tovább

Bazsalikomos saláta öntet

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (3.8 / 5)

Egy kis extra bazsalikom nő a kertben? Itt egy gyors és egyszerű szósz.

Tovább

Kéksajtos hamburger recept

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (4.3 / 5)

Elkészítés 1 Helyezzük a darált marhahúst, a mustárt, a fokhagymát, a hagymát, a sajtot, a vizet, a tojást egy nagy ...

Tovább

Buffalo Burger

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Ha emelni akarnánk a koleszterin szintünkön, mi más is ennénk, mint jó kis grillen elkészített hamburgert. A mostani egy Buffalo ...

Tovább

Gyömbéres marha

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

A trükkje az, hogy jól keverjük készre és nagyon forrón készítsük el egy Wok vagy öntöttvas serpenyőben.

Tovább

Banán kenyér recept

Értékelés: (4.3 / 5)

A családi receptekben az a jó, hogy generációkról generációkra öröklődnek és mindenki hozzátesz egy kicsit az éppen aktuális korban.

Tovább

Milyen fogáshoz, milyen fűszer?

Szerző: | 0 komment | Idő: 2012-04-02 | Kategória : Cikkek

Te tudod melyiket, mire használd? Nem mindenki van ugyanolyan mértékben otthon a konyhában, míg valakinek nem jelent gondot egy nehéz, ötfogásos menü elkészítése, mások még azzal is bajban vannak, hogy mihez, milyen fűszert használhatnak. Ha a következő felsorolást használod, biztosan nem követsz el bakit:   Bazsalikom: saláták, sültek, vagdaltak, halételek...

Tovább

Hogyan tároljuk a fűszereket?

Szerző: | 0 komment | Idő: 2012-04-02 | Kategória : Cikkek

Sok háziasszony nem tudja, hogy a főzésnél legalább olyan körültekintően kell kiválogatni a használt fűszereket, mint a fő alapanyagokat. Sokan vagyunk olyanok, akik havi szinten nem szortírozzuk a megvásárolt, felbontott és félig felhasznált fűszereket, módszeresen inkább visszadobjuk egy tálalóba, hogy össze öntjük a többivel, pedig néha-néha szükséges lenne. A tűzhely mögötti vagy...

Tovább

Bio ásványvíz? Létezik ilyen?

Szerző: | 0 komment | Idő: 2012-04-02 | Kategória : Cikkek

A bio nem csupán saját egészségünk érdekében kitalált vegyszermentesség! Ennél sokkal több: felelősség gyermekeink jövőjéért, szolidaritás a teremtett Világ élhető minőségű fennmaradásét. Felszíni vizeink rohamos elszennyeződése a tisztítás költségessége és kilátástalansága lassan az elérhetetlenség régióiba repíti a korábban főként a bakancsos turisták szomját oltó forrás-, illetve ásványvizeket. Nem hiába gondolkodunk...

Tovább

Joghurtos csirkesaláta ananásszal

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (4.8 / 5)

Elkészítés: 1. A hagymát felszeleteljük, a csirkemellet kis kockákra vágjuk

Tovább

Extra csokis muffin recept

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (4.4 / 5)

A muffin az egyik legkönnyebb sütemény recept. Sokan szeretik egyszerűsége és gyorsasága miatt, de leginkább a receptek variálhatósága miatt.

Tovább