Szakács: E.J.S.
Mottóm
Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.
Receptjeim és cikkeim: E.J.S.
Gyümölcskenyér recept
Ehhez a recepthez bármilyen aszalt gyümölcs használható, a variáció végtelen.
TovábbBazsalikomos saláta öntet
Egy kis extra bazsalikom nő a kertben? Itt egy gyors és egyszerű szósz.
TovábbKéksajtos hamburger recept
Elkészítés 1 Helyezzük a darált marhahúst, a mustárt, a fokhagymát, a hagymát, a sajtot, a vizet, a tojást egy nagy ...
TovábbBuffalo Burger
Ha emelni akarnánk a koleszterin szintünkön, mi más is ennénk, mint jó kis grillen elkészített hamburgert. A mostani egy Buffalo ...
TovábbGyömbéres marha
A trükkje az, hogy jól keverjük készre és nagyon forrón készítsük el egy Wok vagy öntöttvas serpenyőben.
TovábbBanán kenyér recept
A családi receptekben az a jó, hogy generációkról generációkra öröklődnek és mindenki hozzátesz egy kicsit az éppen aktuális korban.
TovábbMilyen fogáshoz, milyen fűszer?
Te tudod melyiket, mire használd? Nem mindenki van ugyanolyan mértékben otthon a konyhában, míg valakinek nem jelent gondot egy nehéz, ötfogásos menü elkészítése, mások még azzal is bajban vannak, hogy mihez, milyen fűszert használhatnak. Ha a következő felsorolást használod, biztosan nem követsz el bakit: Bazsalikom: saláták, sültek, vagdaltak, halételek...
TovábbHogyan tároljuk a fűszereket?
Sok háziasszony nem tudja, hogy a főzésnél legalább olyan körültekintően kell kiválogatni a használt fűszereket, mint a fő alapanyagokat. Sokan vagyunk olyanok, akik havi szinten nem szortírozzuk a megvásárolt, felbontott és félig felhasznált fűszereket, módszeresen inkább visszadobjuk egy tálalóba, hogy össze öntjük a többivel, pedig néha-néha szükséges lenne. A tűzhely mögötti vagy...
TovábbBio ásványvíz? Létezik ilyen?
A bio nem csupán saját egészségünk érdekében kitalált vegyszermentesség! Ennél sokkal több: felelősség gyermekeink jövőjéért, szolidaritás a teremtett Világ élhető minőségű fennmaradásét. Felszíni vizeink rohamos elszennyeződése a tisztítás költségessége és kilátástalansága lassan az elérhetetlenség régióiba repíti a korábban főként a bakancsos turisták szomját oltó forrás-, illetve ásványvizeket. Nem hiába gondolkodunk...
TovábbJoghurtos csirkesaláta ananásszal
Elkészítés: 1. A hagymát felszeleteljük, a csirkemellet kis kockákra vágjuk
TovábbExtra csokis muffin recept
A muffin az egyik legkönnyebb sütemény recept. Sokan szeretik egyszerűsége és gyorsasága miatt, de leginkább a receptek variálhatósága miatt.
Tovább













