Választott hozzávaló: Újhagyma
Kecskesajttal töltött, baconba tekert gombafejek
Kecskesajttal töltött, baconba tekert gombafejek paradicsommal és krumplival együtt sütve. A sajtot a lányom vette magának, de neki túl érett, ...
TovábbMediterranien salad
Egy bőséges, laktató saláta, amit nyugodtan készítsünk könnyebb ételek mellé vagy előételnek is kiváló!
TovábbVörösboros ratatouille (francia lecsó) grillezett kolbásszal
Bár a ratatouille-t hívják mediterrán, vagy francia lecsónak is, de azért lényegesen különbözik a mi lecsónktól.
TovábbFehérboros cukkini krémleves tojással, lazac szeletekkel
Még mindig cukkini! Ezúttal ezt a levest egy kis fehérborral bolondítjuk meg.
TovábbFehérboros töltött kanadai sütőtök, reszelt sajttal
Fehérboros töltött kanadai sütőtök, reszelt sajttal. Egy újabb finomság tökből.
TovábbIgazi frankfurti leves (Frankfurter Grüne Suppe)
Mi, magyarok a frankfurti leves alatt egy kelkáposztából főzött leves értünk, virslivel. Megvallom, én is kedvelem ezt a levest sok ...
TovábbVörösboros tejfölös babgulyás sült tarjával
Bár kánikula van, de mivel szeretem a babgulyást, megfőztem.
TovábbLucullusi sonkás tortellini
Tortellini gazdagon. Ez a könnyű olasz étel jó választás minden alkalomra, vacsorára, ebédre, megvendégelésre egyaránt.
TovábbVörösboros gombapörkölt
Ez az étel önmagában - persze körítéssel - is finom, de én most különböző ételekhez fogom felhasználni.
TovábbÁzsiai ihletésű fekete kagyló leves
Imádom a fekete kagylót. Amikor az Adria mellett nyaraltam a 70-es, 80-as években (minden évben), csaknem minden nap szedtem a ...
TovábbChilis, currys csirkecomb rozmaringos sült krumplival és zöldségekkel
Azoknak ajánlom, akik szeretik a csípőset. Nálam ez elengedhetetlen feltétel.
Tovább













