Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Fehérboros cukkini krémleves tojással, lazac szeletekkel

2013-09-21
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 45 perc

Még mindig cukkini! Ezúttal ezt a levest egy kis fehérborral bolondítjuk meg.

Ezeket szerezd be:

  • 1 db kicsi cukkini
  • 1 db krumpli
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 szál újhagyma zöldjével
  • 2 gerezd fokhagyma
  • tejszín
  • 1 dl fehérbor
  • só, bors
  • 2 db tojás
  • lazacszeletkék
  • olivaolaj

1. lépés

A cukkinit és a krumplit darabolom, a hagymákat aprítom, olívaolajon megdinsztelem, ráteszem a cukkint és a krumplit, fűszerezem, megfőzöm, a végén öntök bele tejszínt és fehérbort.

2. lépés

Botmixerrel összekeverem.

Tálaláskor merek egy tányérba levest, ráteszem a felszeletelt tojást, rá kis kupac lazacszeletkéket.

 

Fogás: , Cimkék: , Hozzávalók: , , , , , , , , , , ,

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(3.7 / 5)

3.7 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

2 149 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Kukoricakrémleves Ágitól

  • Cukkinikrémleves hidegen tejföllel

  • Zöldséges spárgaleves

  • Erdélyi tárkonyos-medvehagymás zöldségleves

  • Kertészlány leves

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    232 kcal

  • Zsir

    6.8g

  • Szénhidrát

    25.7g

  • Fehérje

    9.1g