Választott hozzávaló: Újhagyma

Gombás lecsó füstölt szalonnával, kolbásszal és gerslivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Már sokféleképp elkészített lecsót tettem fel, de gerslivel készültet még nem. A címen gondolkoztam, hogy gombás lecsót írjak, vagy lecsós ...

Tovább

Sajtos tortellini paradicsomos szardíniával és mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egyik kedvenc olasz ételem a tortellini. Sokféleképpen lehet variálni.

Tovább

Túrós csusza sok tejföllel és sok baconnel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár a csusza általában füstölt szalonnával készül, én most egy kicsit más ízre vágytam.

Tovább

Sajtos libamájpástétommal töltött paprika

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy finomság vacsorára, amit a család is szeretni fog.

Tovább

Vörösboros gombapaprikás tésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hűtőmben volt néhány zöldség, amiből eredetileg lecsót akartam főzni, de a feleségem a paprika nagy részét elhasználta, így változtatnom ...

Tovább

Sonkás-gombás-mozzarellás pizzaszelet

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

15 perc után a pizza tökéletesen megsült, a tészta kívül ropogós volt, belül omlós, a rátétek állaga pont olyan volt, ...

Tovább

Vörösboros-gombás csirkecomb gnocchival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Zavarban lennék, ha meg kellene határoznom, hogy ez most az olaszos, vagy a magyaros konyha étele. A lényeg az, hogy ...

Tovább

Túrós csusza sült baconnel és virslivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy rendhagyó csusza.

Tovább

Mediterrán omlett négyféle sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az újévi hagyományos ételek után másra vágytam, erre az olaszos, mediterrán egytálra esett a választásom.

Tovább

Gnocchi gombapörkölttel tejfölösen

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A sok magyaros étel után végre egy kis olasz is az asztalomra került.

Tovább

Chilis-vörösboros sólet parasztkolbásszal és tojással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Lehet, hogy a kóser konyha hívei ezt szentségtörésnek tartják, de én szeretem a csípős parasztkolbászt. Mivel csülök nem volt itthon, ...

Tovább

Szardíniás-tojásos saláta

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Aki szereti a halas mediterrán ételeket, azoknak ajánlom. Könnyű, gyors, egészséges és még finom is.

Tovább