Választott hozzávaló: Pirospaprika

Csusza resztelt csirkemájjal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy nem mindennapi kombináció.

Tovább

Vörösboros gombapaprikás tésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hűtőmben volt néhány zöldség, amiből eredetileg lecsót akartam főzni, de a feleségem a paprika nagy részét elhasználta, így változtatnom ...

Tovább

Tojás zsemlében velegrillezett virslivel és zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy nagyon egyszerű, gyors, de finom vacsora.

Tovább

Vörösboros-gombás csirkecomb gnocchival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Zavarban lennék, ha meg kellene határoznom, hogy ez most az olaszos, vagy a magyaros konyha étele. A lényeg az, hogy ...

Tovább

Vörösboros kacsanyakpörkölt zöldborsóval és salátával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Eddig pulykanyak pörköltet láthattatok tőlem, most bemutatok egy másik izgalmas pörköltet, amely ízvilágában kicsit eltér, szerintem finomabb. Próbáljátok ki. Aztán ...

Tovább

Tejfölös bableves füstölt karajjal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Itt a tél, jöjjön hát akkor egy finom téli leves.

Tovább

Vörösboros-paprikás csirkecomb krumplipürével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez még Karácsony előtt készült, de csak most jutottam hozzá, hogy megírjam a bejegyzést. Nagyon finomra sikeredett, akár még a ...

Tovább

Vörösboros gombás marhaszelet vadas- és sütőtökszósszal

Fogás:
Értékelés: (3.7 / 5)

Vörösboros gombás marhaszeletet készítettem fokhagymás, vajas krumplipürével, amit vadas- és sütőtökszósszal bolondítottam.

Tovább

Gnocchi gombapörkölttel tejfölösen

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A sok magyaros étel után végre egy kis olasz is az asztalomra került.

Tovább

Újévi kocsonya

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Mai ebédem: kocsonya. Ez igazándiból újévre készült, de annyi volt az étel, hogy csak most került rá a sor.

Tovább

Pezsgős-chilis újévi töltött káposzta csülökkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár én a töltött káposztát az év bármely napján megeszem, Karácsony és Újév nem múlhat el nélküle.

Tovább

Chilis-vörösboros sólet parasztkolbásszal és tojással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Lehet, hogy a kóser konyha hívei ezt szentségtörésnek tartják, de én szeretem a csípős parasztkolbászt. Mivel csülök nem volt itthon, ...

Tovább