Választott hozzávaló: Pirospaprika
Lencsefőzelék sült hússal
A lencse sokaknak téli étel, de nem csak télen és újévkor lehet enni.
TovábbSpenótos frittata baconnal, zöldségekkel és reszelt sajttal
A frittata az olaszok rántottája. A hozzávalók tetszőlegesek, én most ezt a változatot készítettem el.
TovábbCsontleves húsos csontból és velőscsontból sok zöldséggel
Az egyik húslevesem kapcsán kaptam egy kritikát a barátomtól, gimnáziumi osztálytársamtól, W. Petitől, hogy ez csak velős csonttal az igazi.
TovábbGombás tészta olívabogyóval és chilivel
Bár nagyon szeretem a sajtot, ezúttal ez kimaradt. (Őszintén mondva, elfeledkeztem róla, de így is finom volt.) A tésztát felteszem ...
TovábbChilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika
A medvehagyma szezonja van, egy gyors és finom étel, akár előételnek, akár vacsorára egy könnyű főételnek.
TovábbOmlett gombával és kolbásszal
A hűtőt akartam tehermentesíteni. Találtam egy pár dolgot, ami kiválóan passzolt ehhez az ételhez.
TovábbGombás tészta reszelt sajttal
Szeretem az olaszos tésztákat, de ennek a receptnek a királynője a speciális chili, a saját termesztésű Rare Ubatuba Cambuci Pepper, ...
TovábbFehérboros gombás káposztaleves sült pörccel
Fehérboros gombás káposztaleves sült pörccel, füstölt kolbásszal, tejfölösen. Tessék kipróbálni! :)
TovábbVörösboros birkapörkölt sós krumplival
Bár a birkapörkölt bográcsban főzve az igazi, azért így is élvezhető ez az étel.
TovábbSajtos-sonkás-zöldséges raguval töltött cipó
Ropogós cipóban sült finomságok. Ez maga a gyönyör! Csak nagyétkűeknek! Rajtam kifogott.
Tovább