Szakács: E.J.S.
Mottóm
Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.
Receptjeim és cikkeim: E.J.S.
Bögrés Bailey’s muffin
A Bailey's nem csak a tortákat, és az italokat dobja fel, de muffinhoz is használhatjuk.
TovábbA Mama grízpudingja
Már gyerekkoromban is imádtam a tejbegrízt, a tejberizst, a rizskókot és minden ilyen tejes finomságot. A grízpuding szintén egyik nagy ...
TovábbTejszínes-gombás tészta
A következő receptet tulajdonképpen carbonara spagettinek is hívhatjuk. Gombával, csirkemellel szoktam készíteni és jól be szoktunk lakni belőle.
TovábbFűszeres kacsasült
A kacsa elkészítése nem sokban különbözik a csirkétől, azonban pár alapvető szabályt be kell tartanunk.
TovábbGundel palacsinta
Gundel Károly méltán híres hungarikuma a csokoládés-diós finom édesség. Ha tehetném és nem látszanának meg a kilók, akkor minden nap ...
TovábbFatörzs recept
A fatörzs receptet nem csak karácsonykor, de én Húsvétkor is szoktam készíteni, szerintem akkor is az ünnepi asztalra illik.
TovábbJuhsajttal töltött gomba
Olcsó és a variációknak csak a fantáziád szabhat határt. Nagyon finom előételként, de barna rizzsel és zöldségkörettel akár könnyed fogás ...
TovábbFinom marhahúsleves
A húsleves szinte már elmaradhatatlan a vasárnapi ebédek alkalmával. Mindig sok csigatésztával ettük, párolt zöldségekkel. No, de ugyanilyen finom a ...
TovábbRigó Jancsi recept
A legtöbb süteménynek számtalan verziója kering a neten. Ez nem is baj, hiszen a végeredmény mindig ugyan az. Én is ...
TovábbCsokikrémes Macaroon recept
A macaroon/macaron bár egyszerűnek tűnik, azért egy kis rutin nem árt az elkészítéséhez. Bármilyen színű ételfestékkel feldobjátok, nagyszerű vendégváró falatka. ...
TovábbRokfortos rakott tészta
A rokfortos ételeket nem mindenki szereti, hiszen erős illata miatt sokan inkább ódzkodnak tőle, de egy pohár száraz fehérborral isteni. ...
Tovább













