Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Garnélarákos tejszínes spagetti

2013-11-02
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 45 perc

A bolti, fagyasztott garnélarákokat tejszínesen elkészítettem és spagettivel tálaltam.

Ezeket szerezd be:

  • 300 g Spagetti tészta
  • 1-2 db Vöröshagyma
  • 300 g Garnélarák
  • 300 ml Tejszín
  • Chilipaprika
  • 100 ml Száraz fehérbor
  • 2 evőkanál Majonéz
  • 2-3 gerezd Fokhagyma
  • Olívaolaj
  • Só
  • Bors
  • Petrezselyem
  • Bazsalikom

1. lépés

A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Az apróra vágott vöröshagymát és a karikákra vágott fokhagymát olajon megdinszteljük.

2. lépés

A megdinsztelt hagymákhoz belekeverjük a garnélarákot és ízlés szerint borssal, chilivel fűszerezzük. Körülbelül 3-4 perc rotyogtatás után, hozzáadjuk a tejszínt, majonézt, majd felöntjük fehérborral. Ezután addig főzzük tovább, amíg be nem sűrűsödik.

3. lépés

Főzés közben apróra szelt petrezselyemmel és bazsalikommal fűszerezzük. Melegen tálaljuk.

Fogás: Hozzávalók: , , , , , , , , , , , ,

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(3.8 / 5)

3.8 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

15 111 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Cukkinis carbonara

  • Tejszínes fehérboros gombás-sonkás rigate

  • Sárgadinnye-uborka krémleves rákkal

  • Rákkal töltött gomba édes chiliszósszal

  • Tejszínes-gombás csirkemelles spagetti medvehagymával

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    502 kcal

  • Összes Zsír

    19,2 g

  • Koleszterin

    227 mg

  • Szénhidrát

    50,3 g

  • Cukor

    3,1 g

  • Fehérje

    26,8 g