Választott hozzávaló: Bors

Csusza másként és háromféle sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Már régóta vágytam egy csuszára, de egy kicsit mást, különlegesebbet szerettem volna készíteni. Így született meg ez az étel.

Tovább

Mediterrán saláta bruschettával és virslivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hűtőben volt egy szép fodros saláta, paradicsom, sajtok, olajbogyók. Kézenfekvő volt, hogy ebből egy gyors saláta lesz.

Tovább

Spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött.

Tovább

Penne baconös-tejfölös szószban

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gyors olasz ízvilágú tészta, mindenkinek ajánlom.

Tovább

Spárgák bacon- és füstöltsajtos köntösben

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

It's spárga-time! No, jó. Tudom, hogy a spárga asparagus angolul, de ez olyan jópofa volt.

Tovább

Vörösboros-tejfölös-fehérbabos pacalpörkölt

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A többórás pacalfőzésre a házsártos feleségem miatt továbbra sem vállalkozom. Miután a pacalt kedvelem, ezért konzervre fanyalodtam, ráadásul kettőre.

Tovább

Spagetti baconnel és zöldspárgával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A spárga már elérhető áron kapható. Egy olaszos tésztát készítettem.

Tovább

Vörösboros bab-lencsegulyás sertéshússal és kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ebben a párosításban nem láttam receptet a neten, persze nem állítom, hogy én találtam fel. A lényeg, hogy finom étel ...

Tovább

Medvehagyma-főzelék zöldségesen

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezúttal egy főzelék készült medvehagymából.

Tovább

Lumaconi baconnel, rukkolával és parmezánnal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Olasz tésztaétel, imádni való!

Tovább

Berlini sertéscsülök

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Azaz Berliner Eisbein. Hogy mi is ez? Barna sörben sült csülök, savanyított párolt káposztával, zöldborsós pürével és petrezselymes sós krumplival. ...

Tovább

Erdélyi tárkonyos-medvehagymás zöldségleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az étel előzménye, hogy kb. 75 dkg-os csülköt főztem, több, mint 2 órán keresztül lassú tűzön. Felhasználtam még a főtt ...

Tovább