Választott hozzávaló: Chilipaprika

Karfiolleves rántás nélkül sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy nagyon egyszerű, de finom leves. Kánikulában nem is vágytam rántásra és nokedlire.

Tovább

Pizza Ratatouille

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A francia és az olasz konyha házasításának az eredménye. Próbáld ki, nagyon finom.

Tovább

Ratatouille rizzsel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A lecsó minden fajtáját imádom. Ezúttal egy francia lecsót hoztam. Bár már több ratatouille receptet töltöttem fel, most azonban egy ...

Tovább

Zöld pestos pizza sonkával és mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Zöld pestos pizza sonkával, mozzarellával, lilahagymával, paradicsommal, hegyes paprikával, olívabogyókkal, chilivel.

Tovább

Toast csípős petrezselymes tofus fasírttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár húsevő vagyok, kipróbáltam egy vegetáriánus fasírtot. Mivel kellően fűszeres, s csípős volt, ehetőnek találtam. Lilahagymával, fokhagymával, paradicsommal tálaltam.

Tovább

Töltött krumpli, paradicsom és paprika brokkolival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezzel az étellel a sokrétűséget és sokszínűséget kívántam bemutatni. Vajas, sajtos, petrezselymes, snidlinges krémmel töltött krumpli, tejföllel töltött paradicsom, s ...

Tovább

Vörösboros babgulyás gazdagon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár ez inkább téli étel, megkívántam. Ehhez az időjárás is besegített, a kánikula után jelentősen leesett a hőmérséklet. Terveztem hozzá ...

Tovább

Vörösboros tarhonyaleves baconnel és kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Most egy különösen gazdag változatát készítettem el a tarhonyalevesnek, mely nem csak finom, de laktató is.

Tovább

Sült lazac batátával, paradicsommal, spárgával és zöldborsóval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A lazac szerintem a tengeri halak királya. Nagyon kedvelem, most sütve készítettem el, sült zöldségekkel.

Tovább

Zöldbabos-zöldséges egytál szalonnával és marhahússal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem az egytálételeket, gyorsak (az előkészítést után már nincs sok dolgunk), finomak, s nem utolsó sorban laktatóak. Ez az étel ...

Tovább

Spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött.

Tovább

Vörösboros-tejfölös-fehérbabos pacalpörkölt

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A többórás pacalfőzésre a házsártos feleségem miatt továbbra sem vállalkozom. Miután a pacalt kedvelem, ezért konzervre fanyalodtam, ráadásul kettőre.

Tovább