Választott hozzávaló: Fokhagyma

Gombás tészta reszelt sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem az olaszos tésztákat, de ennek a receptnek a királynője a speciális chili, a saját termesztésű Rare Ubatuba Cambuci Pepper, ...

Tovább

Fehérboros gombás káposztaleves sült pörccel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Fehérboros gombás káposztaleves sült pörccel, füstölt kolbásszal, tejfölösen. Tessék kipróbálni! :)

Tovább

Vörösboros birkapörkölt sós krumplival

Fogás:
Értékelés: (4 / 5)

Bár a birkapörkölt bográcsban főzve az igazi, azért így is élvezhető ez az étel.

Tovább

Sajtos-sonkás-zöldséges raguval töltött cipó

Értékelés: (5 / 5)

Ropogós cipóban sült finomságok. Ez maga a gyönyör! Csak nagyétkűeknek! Rajtam kifogott.

Tovább

Vega olasz kagylótészta

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár szeretem a húst, néha beiktatok egy-egy húsmentes ételt is. Ez a tészta is ilyen, gazdagon megpakolva.

Tovább

Fehérboros-tejfölös székelykáposzta oldalassal és húsgombóccal

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Fehérboros székelykáposzta finom oldalassal, füstölt tarjával, húsgombóccal, kolbásszal és szalonnával, jó tejfölösen.

Tovább

Mediterrán omlett gazdagon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sokkal gazdagabb, s finomabb, mint egy sima rántotta. Nagyétkű embernek egytál, de két személy is jóllakik vele vacsorára, egy szelet ...

Tovább

Fehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy finom levesre vágytam, amiben van egy kis extra. Nos, úgy érzem, sikerült egy kedvemre valót főzni.

Tovább

Vörösboros-tejfölös zúzapörkölt petrezselymes rizzsel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a belsőségeket, zúzapörkölt ritkán készül, mert például a májhoz képest sokáig kell főzni.

Tovább

Pezsgős spárga-újhagyma krémleves cipóban

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár még aranyárban mérik a spárgát, nem tudtam ellenállni. Már nagyon várom a tavaszt. Bár itt - Budán - nem ...

Tovább

Gombás lecsó füstölt szalonnával, kolbásszal és gerslivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Már sokféleképp elkészített lecsót tettem fel, de gerslivel készültet még nem. A címen gondolkoztam, hogy gombás lecsót írjak, vagy lecsós ...

Tovább

Sütőtökkrémleves resztelt csirkemájjal és gombával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezúttal tisztított, szeletelt tököt használtam. Resztelt csirkemájas és a gombás sütőtökkrémleves, amit mindenkinek ajánlok.

Tovább