Választott hozzávaló: Fokhagyma

Vörösboros-gombás csirkecomb gnocchival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Zavarban lennék, ha meg kellene határoznom, hogy ez most az olaszos, vagy a magyaros konyha étele. A lényeg az, hogy ...

Tovább

Vörösboros kacsanyakpörkölt zöldborsóval és salátával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Eddig pulykanyak pörköltet láthattatok tőlem, most bemutatok egy másik izgalmas pörköltet, amely ízvilágában kicsit eltér, szerintem finomabb. Próbáljátok ki. Aztán ...

Tovább

Tejfölös bableves füstölt karajjal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Itt a tél, jöjjön hát akkor egy finom téli leves.

Tovább

Vörösboros-paprikás csirkecomb krumplipürével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez még Karácsony előtt készült, de csak most jutottam hozzá, hogy megírjam a bejegyzést. Nagyon finomra sikeredett, akár még a ...

Tovább

Cukkini krémleves levesgyönggyel

Értékelés: (5 / 5)

Egy iszonyatosan könnyű leves ebédre vagy vacsorára. Bármilyen levesgyönggyel vagy croutonnal fogyaszthatjuk.

Tovább

Fehérboros fácánleves gazdagon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A fácán fejedelmi étel. Ezúttal leves lett belőle. De egy combnak más lett a sorsa. Erről később.

Tovább

Mediterrán omlett négyféle sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az újévi hagyományos ételek után másra vágytam, erre az olaszos, mediterrán egytálra esett a választásom.

Tovább

Sütőtökös krémleves

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (4 / 5)

A sütőtökben sok a vitamin, ezért sokszor készítek krémlevest belőle.

Tovább

Vörösboros gombás marhaszelet vadas- és sütőtökszósszal

Fogás:
Értékelés: (3.7 / 5)

Vörösboros gombás marhaszeletet készítettem fokhagymás, vajas krumplipürével, amit vadas- és sütőtökszósszal bolondítottam.

Tovább

Gnocchi gombapörkölttel tejfölösen

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A sok magyaros étel után végre egy kis olasz is az asztalomra került.

Tovább

Újévi kocsonya

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Mai ebédem: kocsonya. Ez igazándiból újévre készült, de annyi volt az étel, hogy csak most került rá a sor.

Tovább

Sörös malacsült krumplival és répával

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Szilveszterkor egy finom malacsült? :)

Tovább