Választott hozzávaló: Fokhagyma

Erdélyi borzaska

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Még a 90-es évek végén, a lacházi dunaparton szoktunk rá egy szezonálisan ott működő büfésnél. Előszeretettel kértünk mellé rántott gombát és ...

Tovább

Bruschetta avokádóval és csípős paprikával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Avokádós brushetta, immár jó kis csípős paprikával. Aki szereti a csípőset, az így fogja imádni. A toast kenyereket megpirítom. Bedörzsölöm ...

Tovább

Bruschetta avokádóval és paradicsommal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Valami egyszerűt és finomat akartam reggelizni és mivel az egyik kedvencem az avokádó, így nem volt kérdés, hogy mi legyen.

Tovább

Rigatoni sonkával és túróval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A rigatoni tésztát megfőztem, majd sonkával és túróval kevertem. Finom lett.

Tovább

Avokádókrém

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Ha az avokádót szereted, akkor ezt ne hagyd ki.

Tovább

Stefániavagdalt sajtosan

Értékelés: (4.5 / 5)

Ki kell próbálni sajtosan, nagyon finom.

Tovább

Paradicsomos töltött karalábélevél

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Töltött karalábélevelet készítettem, de nem a hagyományos módon, hanem paradicsomosan. Szerintem simán felveszi a versenyt! :)

Tovább

Fehérboros tavaszi zöldségleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A tavaszi zöldségleves akkor jó, ha minél több zöldség van benne.

Tovább

Mediterrán saláta tojással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Nos, egy olaszos salátára támadt kedvem. Ha tudnátok, hogy milyen finom is lett. :)

Tovább

Sonkatekercs

Értékelés: (3.7 / 5)

A szilveszter és egyéb ünnepeken nélkülözhetetlen hidegtál. 5 deka vajat 5deka lisztel elkeverem, világos rántást készítek, ha már kicsit a ...

Tovább

Sült lazacfilé mángold ágyon csiperkegombával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sült lazacfilé mángold ágyon, csiperkegombával, édes krumplival és sárgarépával. Kell ennél jobb? :)

Tovább

Sajtos tortellini sonkával és fehérboros mángold szósszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sajtos tortellinit készítettem pizzasonkával, tejszínes, fehérboros mángold szósszal. Fejedelmi lett. Nehéznek tűnik, de egyszerű, nagyon tartalmas ételről van szó.

Tovább