Szakács: E.J.S.
Mottóm
Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.
Receptjeim és cikkeim: E.J.S.
Rakott palacsinta recept
A rakott palacsintát, akkor szoktam készíteni, ha már a család, nagyon unja a hagyományos tekerős palacsintát.
TovábbKolozsvári túrós tészta
Egy erdélyi rokontól származó recept, ami csak kicsiben tér el az itthoni túrós tésztától.
TovábbBaklava recept
A baklava egy édes sütemény, több közel-keleti és balkáni ország egyaránt készíti
TovábbEcetes birsalma (savanyúság)
Faluhelyen sokat készítenek ilyet a régi öregek, azt hiszem egy hollókői étteremben ettem először.
TovábbCsászármorzsa recept
A császármorzsa egy még az osztrák-magyar monarchiából származó édesség, ami palacsinta tésztából készül.
TovábbEpres sajttorta recept
Egy könnyed nyári édesség az eper szezonban. Tulajdonképpen bármilyen bogyós gyümölccsel ízesíthetjük.
TovábbSouth Beach diéta? Mit kell tudni róla?
Az orvosról Amerikában egyre nagyobb teret hódít a legújabb South Beach (dél parti) diéta. Arthur Agatston szívgyógyász doktor volt az, aki kifejlesztette ezt a fogyókúrás módszert betegeinek, akik egyre fogékonyabbak voltak a szívinfarktusra, cukorbetegségre és elhízásra. A diéta lényege, hogy mozgás és testedzés nélkül is képesek vagyunk magunkról leadni a fölösleges...
TovábbCitromos csirkemell recept
Egy étvágygerjesztő csibe husi étel, amit egy fűszeres, fanyarkás szószba mártogathatunk.
TovábbHogyan fogyjunk hatékonyan a sok napi teendő mellett?
Számos nő és férfi van abban a helyzetben, hogy a pörgős és zsúfolt életmód, a család, a munka mellett már nem marad ideje a helyes táplálkozásra és inkább a rosszabbik utat, a koplalást választja. Ha kicsit odafigyelünk és okosan osztjuk be az időnket, akkor már minden a kitartásunkon múlik. Íme...
Tovább













