Szakács: E.J.S.

Mottóm

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Receptjeim és cikkeim: E.J.S.

Ír kávé

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (3 / 5)

Egyszer volt egy tárgyalásom egy budapesti kávézó, pub szerűségben és itt ittam életemben elsőnek Ír kávét.

Tovább

Pizza Margherita

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

Itthon a Margherita pizzát, mint 4 sajtos pizzát ismerik.

Tovább

Rakott palacsinta recept

Fogás:
Értékelés: (3.7 / 5)

A rakott palacsintát, akkor szoktam készíteni, ha már a család, nagyon unja a hagyományos tekerős palacsintát.

Tovább

Kolozsvári túrós tészta

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Egy erdélyi rokontól származó recept, ami csak kicsiben tér el az itthoni túrós tésztától.

Tovább

Baklava recept

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (4.5 / 5)

A baklava egy édes sütemény, több közel-keleti és balkáni ország egyaránt készíti

Tovább

Ecetes birsalma (savanyúság)

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Faluhelyen sokat készítenek ilyet a régi öregek, azt hiszem egy hollókői étteremben ettem először.

Tovább

Császármorzsa recept

Fogás:
Értékelés: (3.3 / 5)

A császármorzsa egy még az osztrák-magyar monarchiából származó édesség, ami palacsinta tésztából készül.

Tovább

Kolbászos tészta recept

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Egy finom tészta recept kolbásszal és parmezánnal.

Tovább

Epres sajttorta recept

Értékelés: (4.3 / 5)

Egy könnyed nyári édesség az eper szezonban. Tulajdonképpen bármilyen bogyós gyümölccsel ízesíthetjük.

Tovább

South Beach diéta? Mit kell tudni róla?

Szerző: | 1 komment | Idő: 2012-05-24 | Kategória : Cikkek

Az orvosról Amerikában egyre nagyobb teret hódít a legújabb South Beach (dél parti) diéta. Arthur Agatston szívgyógyász doktor volt az, aki kifejlesztette ezt a fogyókúrás módszert betegeinek, akik egyre fogékonyabbak voltak a szívinfarktusra, cukorbetegségre és elhízásra. A diéta lényege, hogy mozgás és testedzés nélkül is képesek vagyunk magunkról leadni a fölösleges...

Tovább

Citromos csirkemell recept

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (4.5 / 5)

Egy étvágygerjesztő csibe husi étel, amit egy fűszeres, fanyarkás szószba mártogathatunk.

Tovább

Hogyan fogyjunk hatékonyan a sok napi teendő mellett?

Szerző: | 0 komment | Idő: 2012-05-23 | Kategória : Cikkek

Számos nő és férfi van abban a helyzetben, hogy a pörgős és zsúfolt életmód, a család, a munka mellett már nem marad ideje a helyes táplálkozásra és inkább a rosszabbik utat, a koplalást választja. Ha kicsit odafigyelünk és okosan osztjuk be az időnket, akkor már minden a kitartásunkon múlik. Íme...

Tovább