Heringsaláta tojással és fejes salátával
2013-12-02- Hány főre: 1
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 0 perc
- Elkészítés: 15 perc
A heringből, tojásból és a salátából fejedelmien jól laktam. :) Készítsétek el Ti is!
Ezeket szerezd be:
- 10 dkg hering (Bismarck heringfilé)
- néhány fejessaláta levél
- 1 db tojás
- 1 db vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma (borecetben eltett)
- 1 db chili (borecetben eltett)
- só (ízlés szerint)
- őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- extra szűz olívaolaj
- 0.5 db citrom
- 5 db olívabogyó (fekete)
- 5 db olívabogyó (chilivel töltött)
1. lépés
A tojást megfőzöm. Közben egy tányérba teszek néhány fejes saláta levelet, sózom, borsozom.
2. lépés
Ráteszem a heringfilét, a hagymakarikákat, a fokhagymát, olívabogyókat, chilipaprikát, öntök rá a hering levéből, locsolok rá olívaolajat, facsarok rá citromot, s ráhelyezem a félbevágott tojást.
3. lépés
Vajas pirítóssal és vörösborral fogyasztom.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
2 274 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
576 kcal -
Zsír
41,3 g -
Koleszterin
177 mg -
Szénhidrát
31,6 g -
Cukor
13,5 g -
Fehérje
22,8 g