Választott nemzetiség: Hungarikum
Gesztenyés szelet
Karácsonyra mindig sütök valami finom gesztenyés süteményt is. Ez a gesztenyés szelet pedig nagyon finom, és jó habos.
TovábbKacsamájpástétommal töltött karalábé tejfölös szószban
Hogy ne mindig a megszokott darált hús legyen a töltelék.
TovábbTúróval töltött kaliforniai paprika zöldségekkel
A hipermarketben olcsón tudtam vásárolni kaliforniai paprikát. Vettem 4 nagyjából egyforma darabot. Ezt fogom most elkészíteni.
TovábbSajtos-sonkás pogácsa
Ez a pogácsa gyorsan összeállítható, sem élesztő, sem pedig sütőpor nem kell hozzá. Így aztán, ha kevés időm van, csak ...
TovábbKorhelyleves tarjával és vörösborral
Bár nem korhelyeskedtem, azért ebben a késő őszi időben jól esik egy forró, tartalmas leves. A jövő hétre már lehűlést ...
TovábbRántott sertésmáj és sörtésztában sült királyrák
Két finomság - a máj és a rák - együtt, csak fokozzák az élvezetet. Ha kedvet kaptatok rá, jó étvágyat ...
TovábbTyúktepertő csirkefarhátból
Isteni finom, paprikával, paradicsommal, újhagymával, parasztkenyérrel. Próbáljátok ki!
TovábbPipette Rigate borsós sertéspörkölttel
A pörkölt nem csak nokedlivel, vagy krumplival készíthető, a zöldborsó is mássá teszi egy kicsit.
TovábbParasztgulyás recept
Gulyásleves kicsit másképpen, parasztosan. Tökéletes magyaros ebéd és vacsora ötlet. A vöröshagymát, a fokhagymát, és a szalonnát vágjuk fel apróra.
TovábbKeksztekercs rumos-kókuszos töltelékkel
Karácsonykor nálunk elmaradhatatlan a keksztekercs. Néha nosztalgiából is készül.
TovábbPulykanyak húsleves orsótésztával
Kedvenc húslevesem. Ez alkalommal igencsak méretes példányokat sikerült vennem. Egy lábasba beleteszem a nyakakat, felengedem vízzel, s elkezdem főzni.
Tovább













