Választott nemzetiség: Hungarikum

Gesztenyés szelet

Értékelés: (3 / 5)

Karácsonyra mindig sütök valami finom gesztenyés süteményt is. Ez a gesztenyés szelet pedig nagyon finom, és jó habos.

Tovább

Kacsamájpástétommal töltött karalábé tejfölös szószban

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Hogy ne mindig a megszokott darált hús legyen a töltelék.

Tovább

Túróval töltött kaliforniai paprika zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hipermarketben olcsón tudtam vásárolni kaliforniai paprikát. Vettem 4 nagyjából egyforma darabot. Ezt fogom most elkészíteni.

Tovább

Sajtos-sonkás pogácsa

Értékelés: (4 / 5)

Ez a pogácsa gyorsan összeállítható, sem élesztő, sem pedig sütőpor nem kell hozzá. Így aztán, ha kevés időm van, csak ...

Tovább

Korhelyleves tarjával és vörösborral

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár nem korhelyeskedtem, azért ebben a késő őszi időben jól esik egy forró, tartalmas leves. A jövő hétre már lehűlést ...

Tovább

Rántott sertésmáj és sörtésztában sült királyrák

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Két finomság - a máj és a rák - együtt, csak fokozzák az élvezetet. Ha kedvet kaptatok rá, jó étvágyat ...

Tovább

Sajtos perec recept

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (3.5 / 5)

Ünnepekre mindig megsütöm ezt a finom sós perecet.

Tovább

Tyúktepertő csirkefarhátból

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Isteni finom, paprikával, paradicsommal, újhagymával, parasztkenyérrel. Próbáljátok ki!

Tovább

Pipette Rigate borsós sertéspörkölttel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A pörkölt nem csak nokedlivel, vagy krumplival készíthető, a zöldborsó is mássá teszi egy kicsit.

Tovább

Parasztgulyás recept

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Gulyásleves kicsit másképpen, parasztosan. Tökéletes magyaros ebéd és vacsora ötlet. A vöröshagymát, a fokhagymát, és a szalonnát vágjuk fel apróra.

Tovább

Keksztekercs rumos-kókuszos töltelékkel

Értékelés: (5 / 5)

Karácsonykor nálunk elmaradhatatlan a keksztekercs. Néha nosztalgiából is készül.

Tovább

Pulykanyak húsleves orsótésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kedvenc húslevesem. Ez alkalommal igencsak méretes példányokat sikerült vennem. Egy lábasba beleteszem a nyakakat, felengedem vízzel, s elkezdem főzni.

Tovább