Választott hozzávaló: Újhagyma
Fehérboros tavaszi zöldségleves sajttal
Hogy ne unjam meg a Tavaszi zöldséglevest, ezúttal kockára vágott sült sonkát és reszelt sajtot szórtam rá.
TovábbBaconös-fokhagymás penne
A zöld színt a mángold, az újhagyma zöldje, a zeller és a petrezselyem adja, a fehéret a mozzarella, a pirosat ...
TovábbCsípős lecsó lecsókolbásszal
Dacára a sok chilinek, s a bőségesen adagolt csípős paprikának és borsnak, a lecsó csak enyhén volt csípős.
TovábbTúrós-sajtos csirkemell káposztás burgonyával
Szeretek új dolgokat elkészíteni, ez a recept is egy külön kihívás volt.
TovábbRatatouille pâtes
Azaz Francia lecsó tésztával. A lecsó minden változatát szeretem, így a franciát is.
TovábbTejfölös cukkinikrémleves mogyoróval
A cukkinit nem tudom megunni. Finom tejfölös krémleves pikáns mogyoróval.
TovábbFehérboros cukkinikrémleves
A kertünk ontja a cukkinit, ezért krémlevest készítettem. Jó kis fehérborral ízesítettem és sült hagymával szervíroztam.
TovábbTöltött paprika és gomba sült krumplival
A töltelék a töltött karalábé után maradt, ezt használtam fel. Spóroltam, de finom is lett!
TovábbThai tökleves rákkal
Ezzel a recepttel azt kívántam megmutatni, hogy a tököt nem csak sütni lehet, s nem csak krémlevesnek főzhető, de egzotikusnak ...
TovábbAndalúz gazpacho
Kánikulában kiváló étel, nem kell a meleg konyhában órákat eltölteni, jól behűtve hűsítő, s nem utolsó sorban egy vitaminbomba.
TovábbTúrós-tejfölös-sajtos palacsinta
Biztos sokan felkapják a fejüket a receptet olvasván. Nos, ez egy sós palacsinta, mint például a hortobágyi.
TovábbZöldséges csirkemell bormártásban
Az egyik kolléganőm remek receptje a következő, kicsit pikáns, de mindenkinek ajánlani tudom.
Tovább













