Választott hozzávaló: Petrezselyem

Csicseriborsós tőkehal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A csicseriborsó nálunk nem, de az anyóséknál népszerű köret. Készített hozzá fűszeres tőkehalat, mi meg megettük az egészet.

Tovább

Paradicsomos tőkehal burgonyával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A tőkehalhoz paradicsomot adtam és főtt burgonyát készítettem mellé. A barátnőmnek nagyon ízlett. A krumplit héjában megfőzzük, leszedjük a héját ...

Tovább

Tengeri hal langusztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Langusztát külföldön ettem elsőnek. Egyszer, itthon tök véletlenül találtam az egyik hipermarket eldugott fagyasztójában. Le is csaptam rá és összedobtam ...

Tovább

Tubetto Rigatto pizzasonkával, zöldségekkel

Értékelés: (5 / 5)

Tubetto Rigatto pizzasonkával, zöldségekkel. Az olasz konyha, s benne a pasta nagy kedvenc.

Tovább

Tejfölös karalábéleves lecsókolbásszal, nokedlivel

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Ez egy igen tartalmas leves. Ajánlom ebédre, vacsorára, bizony megnyaljuk az ujjunkat utána!

Tovább

Tengeri hal rizi-bizivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Viszonylag gyors, de egészséges ebédet akartam enni. Ez jött össze.

Tovább

Kecskesajttal töltött, baconba tekert gombafejek

Értékelés: (5 / 5)

Kecskesajttal töltött, baconba tekert gombafejek paradicsommal és krumplival együtt sütve. A sajtot a lányom vette magának, de neki túl érett, ...

Tovább

Tengeri halfilés rizs rákfarokkal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kérdeztem, hogy mi lesz ez, de csak annyit mondott, hogy meglátom. Megláttam, meg is ettem, nagyon finom volt!

Tovább

Vörösboros ratatouille (francia lecsó) grillezett kolbásszal

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Bár a ratatouille-t hívják mediterrán, vagy francia lecsónak is, de azért lényegesen különbözik a mi lecsónktól.

Tovább

Vörösboros sült tarja petrezselymes újkrumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sült tarja, hozzá egy kis vörösbor, mellé petrezselymes újkrumpli.

Tovább

Hagymás-paradicsomos szardínia

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Finom kis sült halacskák, hagymás-paradicsomos szószban. Na, ezt ki kell próbálni! Az előkészített szardíniát besózzuk, lisztbe beleforgatjuk, és olajban kisütjük.

Tovább

Paradicsomos szardínia

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az olajos szardínia után most jöjjön ennek a paradicsomos változata. Ezt is nagyon szeretjük. A szardíniát megtisztítjuk, jól besózzuk, lisztben ...

Tovább