Választott hozzávaló: Olívaolaj

Vörösboros sült csülök hagymás krumpliágyon gombapaprikással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sertéscsülök már számtalan bejegyzésemben szerepelt. Ez most egy újdonság. Remélem ez is ízleni fog, ha kipróbáljátok.

Tovább

Medvehagymás zöldségleves mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezúttal nem krémlevest, hanem egy medvehagymás zöldséglevest teszek fel, s nem sajtos pirított toasttal, hanem mozzarellával.

Tovább

Spenótos frittata baconnal, zöldségekkel és reszelt sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A frittata az olaszok rántottája. A hozzávalók tetszőlegesek, én most ezt a változatot készítettem el.

Tovább

Medvehagyma pesto

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezúttal a medvehagyma volt a domináns.

Tovább

Tortilla heringfilével, zöldségekkel és sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gyors és finom spanyol étel. Kedvenc még Dél-Amerika spanyol-nyelvterületén is. A töltelék tetszés szerinti. Én most egy halas változatot ...

Tovább

Rántott csirkemell currys rizzsel és gyümölcsökkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Magyaros étel egzotikus gyümölcsökkel. A rizst felteszem főni. A mandarint gerezdekre szedem, a kivit felszeletelem. A húst egy kicsit klopfolom, ...

Tovább

Baconös-fokhagymás fusilli medvehagymás pestoval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Amint már korábban - a medvehagymás pesto-nál - írtam, a kisebbik üveg tartalmát egy olasz tésztaételhez használtam fel. Nos, a ...

Tovább

Medvehagymás zöld pesto

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A medvehagyma most a sláger. Gyorsan készítettem egy zöld pestot sok medvehagymával. A kisebbik üveg tartalmát egy olasz tésztaételhez használom. ...

Tovább

Gombás tészta olívabogyóval és chilivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár nagyon szeretem a sajtot, ezúttal ez kimaradt. (Őszintén mondva, elfeledkeztem róla, de így is finom volt.) A tésztát felteszem ...

Tovább

Gombás tészta reszelt sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem az olaszos tésztákat, de ennek a receptnek a királynője a speciális chili, a saját termesztésű Rare Ubatuba Cambuci Pepper, ...

Tovább

Erdei gyümölcsös polentatorta

Értékelés: (5 / 5)

Egyik ismerősöm ajánlotta figyelmembe ezt a receptet, és annyira megtetszett, hogy nem is egy gyümölccsel, de rögtön többel is kipróbáltam. ...

Tovább

Vörösboros birkapörkölt sós krumplival

Fogás:
Értékelés: (4 / 5)

Bár a birkapörkölt bográcsban főzve az igazi, azért így is élvezhető ez az étel.

Tovább