Választott hozzávaló: Olívaolaj

Sertésmáj makói módon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Aki szereti a hagymát hagymával, az a makói ételeket is imádja.

Tovább

Szalonnás sertésmáj sült krumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sertésmájra vágytam, szalonnásan el is készítettem. Nem kifejezetten fogyókúrás étel, de nagyon finom!

Tovább

Véres hurka lilahagymás-szalonnás krumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár ez inkább téli jellegű étel, de a mai időjárás mellett, amikor hol kánikula van, hol pedig fázik az emberfia, ...

Tovább

Ratatouille leves mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Francia lecsós beütés sok zöldséggel. Ezt talán kevesen ismerik, de annál finomabb! :)

Tovább

Saláta rákkal és avokádóval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az avokádó és a rák csodálatos harmóniában van. Nagyon finom, próbáljátok egyszer ki.

Tovább

Tejszínes kagyló tésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Amikor éveken keresztül az Adrián nyaraltunk, csaknem mindennap szedtem fekete kagylót. Ott szerettem meg ezt a finomságot.

Tovább

Töltött karalábé tejfölösen és sajtosan

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a töltött karalábét! Nem a 10 perc alatt elkészítem ételek között van, de megéri a fáradtságot.

Tovább

Fincsi Focaccia recept

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

A focaccia egy olasz kenyérféleség, ami sokféleképpen készülhet. Ismeretes az alábbi forma de lehet csavart vagy lepény ill. pizza formájú ...

Tovább

Darált hússal töltött gomba paradicsomszószban

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Töltött gomba másképp. Miután több töltött gombát is feltettem, valami újat akartam kreálni. Remélem sikerült. Nekem nagyon ízlett!

Tovább

Fetasajtos saláta karamellizált flambírozott körtével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Saláta reszelt sajttal, fetával, karamelizált brandy-s flambírozott körtével, naranccsal és klementinnel. Szigorúan ínyenceknek! :)

Tovább

Húsvéti tortellini

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár a recept Húsvétra készült -a sonka és a tojás miatt - de nem csak akkor esik jól.

Tovább

Cevapcici grillezett zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A balkáni háború előtt minden évben az Adria mellett nyaraltunk. Ott többnyire háromféle húsból (sertés, marha, birka) készítik, s faszénes ...

Tovább