Választott hozzávaló: Fokhagyma

Vodkás uborka gazpacho

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Nem csak finom és egészséges, de ebben a kánikulában még hűsítő is ez a leves, s nem utolsó sorban, nem ...

Tovább

Sült hering minden földi jóval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Mi is az a földi jó? Sült hering gombával, spárgával, póréhagymával, petrezselymes újkrumplival, medvehagymás szósszal. Isteni! :)

Tovább

Vörösboros bácskai rizseshús

Fogás:
Értékelés: (4.3 / 5)

Finom bácskai rizseshús vörösborral és savanyúsággal. Valami hihetetlen jót ettünk. A húst kis darabokra vágom, a bacont szeletelem, a hagymákat ...

Tovább

Zelleres sütőtökkrémleves

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Öt, hasad a tök. Próbáltuk már zellerrel kombinálni?

Tovább

Vörösboros gombapörkölt

Értékelés: (5 / 5)

Ez az étel önmagában - persze körítéssel - is finom, de én most különböző ételekhez fogom felhasználni.

Tovább

Sonkás tortellini vörösboros gombapörkölttel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Még egy ételhez használtam fel a vörösboros gombapörköltet. Szerintem nagyon kreatív és nagyon finom.

Tovább

Ázsiai ihletésű fekete kagyló leves

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a fekete kagylót. Amikor az Adria mellett nyaraltam a 70-es, 80-as években (minden évben), csaknem minden nap szedtem a ...

Tovább

Spaghetti gazdagon, csőben sütve

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (3.7 / 5)

Ez egy talán egy kevésbé ismert, s alkalmazott módja a spaghetti készítésének.

Tovább

Fokhagymás parajköret

Fogás:
Értékelés: (4.5 / 5)

A hétvégén voltunk bevásárolni, vettünk finom marhahúst, majd jó vastagon kisütöttük, hozzá pedig spenótot ettünk.

Tovább

Vörösboros sertéspörkölt tarhonyával, sült cukkinival

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Pörkölt egy kicsit másképpen, vörösborral gazdagítva és cukkinival kiegészítve.

Tovább

Töltött újkaralábé

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a töltött ételeket. Bár sok a babra velük, de nagyon finomak.

Tovább

Chilis, currys csirkecomb rozmaringos sült krumplival és zöldségekkel

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

Azoknak ajánlom, akik szeretik a csípőset. Nálam ez elengedhetetlen feltétel.

Tovább