Sonkás tortellini vörösboros gombapörkölttel
2013-07-30- Típus: Gombás tészta receptek, Húsos tészták
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 5 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 25 perc
Még egy ételhez használtam fel a vörösboros gombapörköltet. Szerintem nagyon kreatív és nagyon finom.
Ezeket szerezd be:
- 1 tasak sonkás tortellini
- 20 ml olívaolaj
- 1 chili paprika
- 2 adag vörösboros gombapörkölt
- chili paprikával töltött olívabogyó
- fekete olívabogyó
- trappista sajt
- só, őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- oregano
- bazsalikom
- capri bogyó
- vagdalt bacon
1. Lépés
A tortellinit sós vízben felteszem főni. A sajtot lereszelem. Egy serpenyőben kevés olíva olajon a bacont megsütöm.
2. Lépés
A tésztát tányérra szedem, rápakolom a gombapörköltet és a bacont, fűszerezem, teszek rá olíva és kapri bogyót, chili paprikát, szórok rá reszelt sajtot, s díszítem bazsalikom levéllel.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
2 482 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
751 kcal -
Zsír
46.2g -
Szénhidrát
53.1g -
Fehérje
33.3g