Választott hozzávaló: Chilipaprika

Libamájkrémmel töltött tojás

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Márton-nap lévén - ha már nem sütöttem libát, de hogy mégis legyen valami libás étel, mivel nem szeretnék egész évben ...

Tovább

Rigatoni sonkával és túróval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A rigatoni tésztát megfőztem, majd sonkával és túróval kevertem. Finom lett.

Tovább

Paradicsomos töltött karalábélevél

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Töltött karalábélevelet készítettem, de nem a hagyományos módon, hanem paradicsomosan. Szerintem simán felveszi a versenyt! :)

Tovább

Fehérboros tavaszi zöldségleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A tavaszi zöldségleves akkor jó, ha minél több zöldség van benne.

Tovább

Sült lazacfilé mángold ágyon csiperkegombával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sült lazacfilé mángold ágyon, csiperkegombával, édes krumplival és sárgarépával. Kell ennél jobb? :)

Tovább

Sajtos tortellini sonkával és fehérboros mángold szósszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sajtos tortellinit készítettem pizzasonkával, tejszínes, fehérboros mángold szósszal. Fejedelmi lett. Nehéznek tűnik, de egyszerű, nagyon tartalmas ételről van szó.

Tovább

Fehérboros hurka és kolbász savanyú káposztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hurkát és a kolbászt fehérborral locsoltam és baconos-hagymás krumplival, valamint savanyított káposztával együtt sütöttem meg.

Tovább

Pizzasonka csicsókával és tejszínes raguval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A pizzasonkát tükörtojással, csicsókával, tejszínes raguval készítettem el. Sajnos nem tartott sokáig, pedig ettem volna még.

Tovább

Pizzasonka tükörtojással és csicsókával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A feleségemet villásreggelivel leptem meg. Kicsit sokáig tartott, de finom lett és neki is nagyon ízlett.

Tovább

Tubetto Rigatto sonkával és zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az egyik nap a tv-ben egy olasz filmet néztem. A film után megjött a kedvem egy kis olaszos főzéshez.

Tovább

Fehérboros grillezett pangasius mángolddal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A pikáns fehérboros pangasiust meggrilleztem mángolddal és zöldségekkel. Laktató lett. A halfilét kettévágom, sózom, borsozom, beteszem egy grillserpenyőbe

Tovább

Baconös káposztás kocka vörösborral

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Baconös káposztás kockát csináltam vörösborral és csalamádéval. El is fogyott azonnal.

Tovább