Szakács: E.J.S.
Mottóm
Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.
Receptjeim és cikkeim: E.J.S.
Tandoori csirke recept
Tandoori csirke recept egy harang alakú tandoor kemencéről kapta a nevét. Nincs gond, ha nem rendelkezünk ilyen kemencével, a grill ...
Tovább
Görög fekete bab saláta recept
Ez nem hagyományos görög recept, inkább egy görög ihletésű köret
Tovább
Görög saláta recept
Ki ne ismerné a friss zöldségekkel készített görög saláta receptet? Egyszerűen finom és könnyű, bármilyen grill hús, lazac receptek elengedhetetlen ...
Tovább
Vatruska recept
Ez a recept Oroszországból származik, egyfajta túróval töltött édes zsömle, amit néha mazsolával, friss gyümölcsökkel egészítenek ki.
Tovább
Krémes fánk recept
Ezt a süteményt hazánkban csak úgy nevezik: képviselőfánk. Franciaországból származik ez a könnyű tészta recept, benne finom, habos krémmel.
TovábbFőzzünk úgy, mint a nagyok! – Tippek tipegőknek
Nem mindenki egyenlő szintről kezdi a főzést, van aki próbálkozik, van aki tanulgat vagy van, aki művel. Következő cikkünkben összeállítottunk pár trükköt, ami segíthet a főzésben. A megfelelő eszközök A főzés, csak akkor járhat jó eredményekkel, ha megfelelő felszerelésünk van hozzá. Ez nem csak a munkánkat rövidítheti meg, de hozzájárul...
TovábbA főzés leggyakoribb hibái
Minden szakács, kezdő- vagy haladó háziasszony követ el a konyhában bakikat, hiába az ügyesség vagy tapasztalat, olykor-olykor mindenkivel megesik, hogy téved, vagy valami nem úgy sikerül, ahogy szeretnénk. Hányan voltunk olyanok, akik cukor helyett sót tettünk a süteménybe, vagy fordítva? Tegye fel a kezét, aki keverte már össze a mértékeket...
TovábbTészta Kisokos
A tészta régóta kedvelt ételnek számít, pergamen tekercsekről tudjuk, hogy 4000 évvel ezelőtt már Kínában is előszeretettel fogyasztották. No, de Te pontosan tudod, hogy melyik típus, micsoda? Mit mond neked a szó, hogy Lumache vagy Fusilli? És tudod mi az a Rigatoni? Ha nem is, akkor sincs baj. Íme tésztaválogatásunk:...
TovábbTe mennyire vagy kávészakértő?
Számtalanszor járhatunk úgy, ha egy kávézóban járunk, hogy nem is tudjuk pontosan, mi szerepel az étlapon vagy a falra szegezve. Természetesen magunk is megtudakolhatjuk a pincértől, miből választhatunk, de ha igazán felkészültnek szeretnénk lenni, akkor nem árt tisztában lenne, mi-micsoda. A nagy kávélexikon Americano: Azoknak akik gyengébben szeretik a kávét,...
TovábbCupcake vagy muffin? Kinek mi?
Ha meglátjuk ezeket a tüneményes sütemény csodákat, biztosan mindannyiunknak összefut a nyál a szájában. Nem csoda, hiszen ez a finomság nem csak a szemünket, de az ízlelőbimbóinkat is elvarázsolja. Na, de honnan is ered ez a gyönyörűség? Eredet A cupcake nem meglepő módon Amerikából származik és egészen a 1700-as évek...
Tovább
Marha Bourguignon recept
Egy klasszikus francia főétel marhahús párolt zöldségekkel, illatos gyógynövényekkel és fűszerekkel, sűrűn sötét és selymes mártással.
Tovább
Receptek Neked!
- Népszerű
- Legújabb
- Véletlen
-
Mascarpones-karamellás tejberizs
(4.3 / 5)
-
Tejszínes-tojásos csirkemell
(4.3 / 5)
-
Igazi, házi citromfagylalt
(4.6 / 5)
-
Majonézes zellersaláta
(3.2 / 5)
-
Shakshouka recept
(5 / 5)
-
Pizzasonkás-sajtos szendvics
(3.7 / 5)
-
Sajtos-baconös muffin
(5 / 5)
-
Gombás spagetti fehérboros tejszínes zöld pestoval
(5 / 5)
-
Grillezett camembertsajtos szendvics
(4.3 / 5)
Hét receptje
Csokis-kókuszos cookie
De rég is volt cookie recept! Nagyon megkívántam, ezért megosztom barátnőm receptjét! ...folytat
Heti kedvenc
Szavazás
Betöltés ...Partnereink
