Paradicsomos rizzsel töltött paprika

2013-01-08
Paradicsomos rizzsel töltött paprika
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 40 perc
  • Elkészítés: 50 perc

Töltött paprikát készítettem, de nem is akármilyet! Nekem annyira ízlett, hogy a jövőben biztos lesz még az asztalon.

Ezeket szerezd be:

  • 15 dkg Rizs
  • 2 db Vöröshagyma
  • 2 db Paradicsom
  • 4 db Paprika
  • 1 evőkanál Olívaolaj
  • 6 szem Olívabogyó
  • Oregánó
  • Húsleves

1. lépés

A rizst húsleveslében megfőzzük. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk és a főtt rizshez adjuk. Az egyik paprikát és a paradicsomokat kis kockákra, olajbogyókat szeletekre vágjuk és szintén a rizshez keverjük. Ízlés szerint megsózzuk.

2. lépés

A paprikákat hosszában kettévágjuk, kicsumázzuk és megtöltjük a belsejüket a fenti töltelékkel. Ráhelyezzük őket egy tepsire és előmelegített sütőben körülbelül 25 percen át sütjük. Én 200 °C-on sütöttem. Ha elkészült, akkor oregánóval szórjuk meg a tetejüket.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

1,692 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika baconbe

    Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika baconbe

  • Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika

    Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika

  • Sajtos libamájpástétommal töltött paprika

    Sajtos libamájpástétommal töltött paprika

  • Kacsamájpástétommal és tojással töltött paprika

    Kacsamájpástétommal és tojással töltött paprika

  • Hamburgerkrémmel és gombával töltött sajtos paprika

    Hamburgerkrémmel és gombával töltött sajtos paprika

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    527 kcal
  • Összes Zsír

    10,7 g
  • Koleszterin

    0 mg
  • Szénhidrát

    98,7 g
  • Cukor

    6,8 g
  • Fehérje

    13,2 g