Chilis túrókrémmel töltött paprika és paradicsom

2018-03-01
  • Hány főre: 1
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 10 perc

Egy újabb hideg finomság a hétköznapokra.

Ezeket szerezd be:

  • Töltött paprika és paradicsomhoz:
  • 1 közepes db Paprika
  • 2 közepes db Paradicsom
  • 15 dkg Tehéntúró
  • 1 db Chilipaprika
  • 1 db Újhagyma (zöldjével)
  • 1 gerezd Fokhagyma
  • 1 ek Tejföl
  • 1 tk Só
  • 1 tk Bors
  • 1 tk Pirospaprika (csípős)
  • 1 tk Olívaolaj
  • Tálaláshoz:
  • 5 levél Jégsaláta
  • 1 tk Olívaolaj
  • 1 tk Citromlé
  • 1 csipet Só
  • 1 csipet Bors

1. lépés

A paprika és a paradicsom tetejét levágom. A paprika magházát kivágom, a paradicsom belsejét kikanalazom. A chilit, az újhagymát és a fokhagymát aprítom.

2. lépés

Egy tálba beleteszem a túrót, hozzáadom a paradicsom közepét, a hagymákat és a chilit, fűszerezem. Locsolok rá olívaolajat, összekeverem.

3. lépés

Egy tányért kibélelek a saláta-levelekkel, sózom, borsozom, locsolok rá citromlevet és olívaolajat.

4. lépés

A paprikát és a paradicsomokat megtöltöm a masszával, s ráhelyezem a salátaágyra.

Behűtve az igazi!

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

419 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Túrókrémmel töltött paprika és paradicsom bruschettával

  • Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika baconbe

  • Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika

  • Sajtos libamájpástétommal töltött paprika

  • Kacsamájpástétommal és tojással töltött paprika

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    519,5 kcal
  • Zsír

    26,6 g
  • Koleszterin

    8,8 mg
  • Szénhidrát

    46,2 g
  • Cukor

    19,2 g
  • Fehérje

    32,1 g