Túrókrémmel töltött paprika és paradicsom bruschettával

2018-01-18
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 10 perc

Túrókrémmel töltött paprikát és paradicsomot ettem bruschettával. Ajánlom.

Ezeket szerezd be:

  • 2 közepes db Paprika
  • 1 közepes db Paprika (piros)
  • 1 db Chilipaprika
  • 2 közepes db Paradicsom
  • 1 gerezd Fokhagyma
  • 1 dkg Olívabogyó (1 ek fekete, szeletelt)
  • 20 dkg Tehéntúró
  • 5 dkg Vaj
  • 1 dl Tejföl
  • 1 tk Kakukkfű
  • 3 szál Petrezselyem
  • 1 tk Só
  • 1 tk Bors
  • 1 tk Pirospaprika
  • 3 szelet Toast kenyér
  • 1 tk Olívaolaj
  • 2 gerezd Fokhagyma

1. lépés

A paprika tetejét levágom, a magházat eltávolítom. A paradicsomokat megskalpolom, belsejüket kiszedem, egy tálba teszem.

2. lépés

Hozzáadom a túrót, a vajat, a tejfölt, az aprított chilit és petrezselyemzöldet, az olívabogyókat, fűszerezem.

3. lépés

Egy villával összekeverem, s a zöldségekbe töltöm.

4. lépés

Elkészítem a bruschettát.

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

616 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Chilis túrókrémmel töltött paprika és paradicsom

  • Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika baconbe

  • Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika

  • Sajtos libamájpástétommal töltött paprika

  • Kacsamájpástétommal és tojással töltött paprika

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    686,8 kcal
  • Zsír

    46,2 g
  • Koleszterin

    84,5 mg
  • Szénhidrát

    47,7 g
  • Cukor

    14,3 g
  • Fehérje

    25,7 g