Választott hozzávaló: Petrezselyem
Kertészlány leves
Olasz ihletésű paradicsomleves. Mert nem csak a betűtésztás paradicsomleves létezik.
TovábbMedvehagymás zöldségleves mozzarellával
Ezúttal nem krémlevest, hanem egy medvehagymás zöldséglevest teszek fel, s nem sajtos pirított toasttal, hanem mozzarellával.
TovábbMedvehagymás zöld pesto
A medvehagyma most a sláger. Gyorsan készítettem egy zöld pestot sok medvehagymával. A kisebbik üveg tartalmát egy olasz tésztaételhez használom. ...
TovábbCsontleves húsos csontból és velőscsontból sok zöldséggel
Az egyik húslevesem kapcsán kaptam egy kritikát a barátomtól, gimnáziumi osztálytársamtól, W. Petitől, hogy ez csak velős csonttal az igazi.
TovábbGombás tészta olívabogyóval és chilivel
Bár nagyon szeretem a sajtot, ezúttal ez kimaradt. (Őszintén mondva, elfeledkeztem róla, de így is finom volt.) A tésztát felteszem ...
TovábbGombás tészta reszelt sajttal
Szeretem az olaszos tésztákat, de ennek a receptnek a királynője a speciális chili, a saját termesztésű Rare Ubatuba Cambuci Pepper, ...
TovábbFehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal
Egy finom levesre vágytam, amiben van egy kis extra. Nos, úgy érzem, sikerült egy kedvemre valót főzni.
TovábbVörösboros-tejfölös zúzapörkölt petrezselymes rizzsel
Szeretem a belsőségeket, zúzapörkölt ritkán készül, mert például a májhoz képest sokáig kell főzni.
TovábbFehérboros csirkemell párolt brokkolival és káposztával
A különféle szárnyas után most jöjjön egy egyszerű csirkemell. A csirkemellet kockára vágom, a káposztát lereszelem, a fokhagymát aprítom, a ...
Tovább













