Választott hozzávaló: Fokhagyma

Tengeri hal langusztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Langusztát külföldön ettem elsőnek. Egyszer, itthon tök véletlenül találtam az egyik hipermarket eldugott fagyasztójában. Le is csaptam rá és összedobtam ...

Tovább

Tubetto Rigatto pizzasonkával, zöldségekkel

Értékelés: (5 / 5)

Tubetto Rigatto pizzasonkával, zöldségekkel. Az olasz konyha, s benne a pasta nagy kedvenc.

Tovább

Paradicsomos tengerihal-filé koktélrákkal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bulgáriai nyaralásom alatt rengeteget ettem, de szerintem nyaralás alatt sokan vagyunk így ezzel.

Tovább

Vörösboros lecsós káposzta füstölt tarjával, szalonnával

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Egy kicsit más, mint a megszokott lecsók. Érdemes kipróbálni.

Tovább

Mediterranien salad

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egy bőséges, laktató saláta, amit nyugodtan készítsünk könnyebb ételek mellé vagy előételnek is kiváló!

Tovább

Vörösboros ratatouille (francia lecsó) grillezett kolbásszal

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Bár a ratatouille-t hívják mediterrán, vagy francia lecsónak is, de azért lényegesen különbözik a mi lecsónktól.

Tovább

Fehérboros cukkini krémleves tojással, lazac szeletekkel

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (3.7 / 5)

Még mindig cukkini! Ezúttal ezt a levest egy kis fehérborral bolondítjuk meg.

Tovább

Vörösboros sült tarja petrezselymes újkrumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sült tarja, hozzá egy kis vörösbor, mellé petrezselymes újkrumpli.

Tovább

Hagymás-paradicsomos szardínia

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Finom kis sült halacskák, hagymás-paradicsomos szószban. Na, ezt ki kell próbálni! Az előkészített szardíniát besózzuk, lisztbe beleforgatjuk, és olajban kisütjük.

Tovább

Csirkecomb pörkölt rizi-bizivel

Értékelés: (5 / 5)

Sokan összetévesztik a csirke pörköltet a paprikás csirkével. Nos, a pörkölten nincs tejföl. Ezért ne is reklamálja senki.

Tovább

Paradicsomos szardínia

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az olajos szardínia után most jöjjön ennek a paradicsomos változata. Ezt is nagyon szeretjük. A szardíniát megtisztítjuk, jól besózzuk, lisztben ...

Tovább

Sült szardínia

Fogás:
Értékelés: (4 / 5)

A szardínia konzerves változatát sokan ismerjük, az olajos és a paradicsomos.változata a legnépszerűbb. Az egyik kulináris boltban fagyasztott natúr kilós ...

Tovább