Választott hozzávaló: Fokhagyma
Tengeri hal langusztával
Langusztát külföldön ettem elsőnek. Egyszer, itthon tök véletlenül találtam az egyik hipermarket eldugott fagyasztójában. Le is csaptam rá és összedobtam ...
TovábbTubetto Rigatto pizzasonkával, zöldségekkel
Tubetto Rigatto pizzasonkával, zöldségekkel. Az olasz konyha, s benne a pasta nagy kedvenc.
TovábbParadicsomos tengerihal-filé koktélrákkal
Bulgáriai nyaralásom alatt rengeteget ettem, de szerintem nyaralás alatt sokan vagyunk így ezzel.
TovábbVörösboros lecsós káposzta füstölt tarjával, szalonnával
Egy kicsit más, mint a megszokott lecsók. Érdemes kipróbálni.
TovábbMediterranien salad
Egy bőséges, laktató saláta, amit nyugodtan készítsünk könnyebb ételek mellé vagy előételnek is kiváló!
TovábbVörösboros ratatouille (francia lecsó) grillezett kolbásszal
Bár a ratatouille-t hívják mediterrán, vagy francia lecsónak is, de azért lényegesen különbözik a mi lecsónktól.
TovábbFehérboros cukkini krémleves tojással, lazac szeletekkel
Még mindig cukkini! Ezúttal ezt a levest egy kis fehérborral bolondítjuk meg.
TovábbVörösboros sült tarja petrezselymes újkrumplival
Sült tarja, hozzá egy kis vörösbor, mellé petrezselymes újkrumpli.
TovábbHagymás-paradicsomos szardínia
Finom kis sült halacskák, hagymás-paradicsomos szószban. Na, ezt ki kell próbálni! Az előkészített szardíniát besózzuk, lisztbe beleforgatjuk, és olajban kisütjük.
TovábbCsirkecomb pörkölt rizi-bizivel
Sokan összetévesztik a csirke pörköltet a paprikás csirkével. Nos, a pörkölten nincs tejföl. Ezért ne is reklamálja senki.
TovábbParadicsomos szardínia
Az olajos szardínia után most jöjjön ennek a paradicsomos változata. Ezt is nagyon szeretjük. A szardíniát megtisztítjuk, jól besózzuk, lisztben ...
TovábbSült szardínia
A szardínia konzerves változatát sokan ismerjük, az olajos és a paradicsomos.változata a legnépszerűbb. Az egyik kulináris boltban fagyasztott natúr kilós ...
Tovább













