Választott hozzávaló: Csípős paprika
Saslik zöldségekkel
Imádom a grillezett finomságokat. Most sertéshúsból készítettem el a saslikot.
TovábbTöltött cukkini krumpliágyon
Szeretem a töltött zöldségeket. Így most csőben sütve készítettem el a cukkinit.
TovábbVörösboros lencsegulyás füstölt tarjával és kolbásszal
Mert nem csak babgulyás van. Finom vörösboros lencsegulyás füstölt tarjával, kolbásszal és nokedlivel.
TovábbVörösboros resztelt csirkemáj rizzsel
Szeretem a csirkemájat, nem csak azért, mert olcsó, de finom és könnyű vele dolgozni. Most nem egy hagyományos recept következik.
TovábbLencsefőzelék vörösboros-gombás marhaszelettel
Lencsefőzelék vörösboros-gombás marhaszelettel, lehet ennél jobb? :)
TovábbPipette Rigate borsós sertéspörkölttel
A pörkölt nem csak nokedlivel, vagy krumplival készíthető, a zöldborsó is mássá teszi egy kicsit.
TovábbKarfiolleves tejföllel és fehérborral
Az egyszerű karfiolleves után most itt egy gazdag változat.
TovábbTökös lecsó lángolt kolbásszal
Egy óriási tök nőtt a hátsó kertünkben véletlenszerűen. Abból most lecsót készítettem.
TovábbTejfölös babgulyás sült sertésoldalassal
Szeretem a gulyás minden fajtáját, bár bográcsban főzve az igazi, azért így is ehető volt ez a babgulyás.
TovábbVörösboros gulyásleves chilivel és nokedlivel
Egy gazdag leves, igazi Hungaricum: Echte ungarische Gulaschsuppe. A fazékba teszek kevés olajat, ezen megpirítom a szalonnát, majd az apróra ...
TovábbCsirkefarhát- és gombapörkölt pennével
A csirkefarhátat sokan lenézik, kutyakajának, vagy a szegények ételének vélik, pedig fejedelmi lakoma készíthető belőle.
Tovább













