Választott hozzávaló: Chilipaprika

Pulykanyak húsleves orsótésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kedvenc húslevesem. Ez alkalommal igencsak méretes példányokat sikerült vennem. Egy lábasba beleteszem a nyakakat, felengedem vízzel, s elkezdem főzni.

Tovább

Tökös lecsó lángolt kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy óriási tök nőtt a hátsó kertünkben véletlenszerűen. Abból most lecsót készítettem.

Tovább

Tejfölös babgulyás sült sertésoldalassal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a gulyás minden fajtáját, bár bográcsban főzve az igazi, azért így is ehető volt ez a babgulyás.

Tovább

Zöldborsóleves csipetkével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Te is szereted a zöldborsólevest? Nekem az egyik kedvencem.

Tovább

Vörösboros gulyásleves chilivel és nokedlivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gazdag leves, igazi Hungaricum: Echte ungarische Gulaschsuppe. A fazékba teszek kevés olajat, ezen megpirítom a szalonnát, majd az apróra ...

Tovább

Csirkefarhát- és gombapörkölt pennével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A csirkefarhátat sokan lenézik, kutyakajának, vagy a szegények ételének vélik, pedig fejedelmi lakoma készíthető belőle.

Tovább

Fehérboros tavaszi zöldségleves sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Hogy ne unjam meg a Tavaszi zöldséglevest, ezúttal kockára vágott sült sonkát és reszelt sajtot szórtam rá.

Tovább

Marhahúsleves zöldségesen cérnametélttel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Apám sok borsot és paprikát szórt a levesre, én így szeretem.

Tovább

Halászlé tésztával és csípős paprikával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a halászlét, azok közé tartozom, akik nem csak Karácsonykor eszik ezt a finom halas ételt.

Tovább

Rántott csirkecomb sült krumplival és lecsóval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A lecsót miért is ne használhatnánk ebben az esetben is köretként?! Nagyon jó lett!

Tovább

Gazpacho kenyérchipsszel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egy főzőtanfolyam alkalmával találkoztam először ezzel az előétellel. Nagyon gyors és egyszerű, de ennek ellenére egészséges!

Tovább

Tejfölös lencsefőzelék sertésoldalassal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár nincs Újév, azért megkísérthetjük a szerencsénket, hátha nem csak szépek, de gazdagok is leszünk ettől a lencsefőzeléktől.

Tovább