Túróval töltött paprika, paradicsom, krumpli
2013-07-05- Típus: Paprika töltve receptek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 50 perc
A következő receptemet a vegák is fogják szeretni. Egyszerű, könnyű ebéd.
Ezeket szerezd be:
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 2 db paradicsom
- 3 újhagyma, zöldjével együtt
- 4 db krumpli
- 100 g tehéntúró
- 1 evőkanál tejföl
- 1 db tojás
- só, őrölt pirospaprika
- őrölt fekete bors
- fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék
- olívaolaj
1. lépés
A krumplit felteszem héjában főni A kalifornia paprikát félbevágom. A paradicsomokat megskalpolom, a belsejüket kivájom. Az újhagymát karikára vágom. A túrót beleteszem egy edénybe, fűszerezem, ütök rá egy tojást, hozzáadom az újhagymát, a paradicsom húsát, egy kanál tejfölt, fűszerezem, összekeverem.
2. lépés
A krumplikat megpucolom, félbevágom. A Hot Pan-be öntök kevés olíva olajat, s belerakom a paprikákat, paradicsomokat és krumplikat, melyeket megtöltöttem a töltelékkel. Megsütöm.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
2 826 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
502 kcal -
Zsír
9.8g -
Szénhidrát
81.1g -
Fehérje
24.9g