Sült füstölt-főtt tarja sült zöldségekkel
2015-01-30- Típus: Sült tarja receptek
- Nemzetiség: Hungarikum
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 35 perc
- Elkészítés: 50 perc
Pompás lett a tarja a sok zöldséggel. Próbáljátok ki!
Ezeket szerezd be:
- 25 dkg füstölt tarja (főtt)
- 6 db burgonya
- 2 db cékla
- 20 dkg sütőtök
- 1 db sárgarépa
- 1 db paprika
- 1 db kicsi vöröshagyma
- 1 db paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- só (ízlés szerint)
- őrölt fekete bors (ízlés szerint)
1. Lépés
A krumplit héjában előfőzöm, megpucolom.
2. Lépés
A sütőtököt és a céklát megpucolom, kockára vágom, a paprikát, répát hosszúkásra szelem, a hagymát és a paradicsomot negyedelem.
3. Lépés
A zöldségeket egy serpenyőbe rakom, locsolok rá olívaolajat, fűszerezem.
4. Lépés
A hús szeleteket is beteszem egy másik serpenyőbe, öntök rá kevés olajat, fűszerezem, végül szépen megsütöm.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
2 565 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
814 kcal -
Zsír
23,8 g -
Koleszterin
61 mg -
Szénhidrát
118,5 g -
Cukor
20,5 g -
Fehérje
37 g